Сладкие пироги в мультиварке рецепты с фото

Сладкие пироги в мультиварке рецепты с фото

Сладкие пироги, бисквиты, кексы в мультиварке получаются настолько воздушными и вкусными, что про духовку вы просто забываете, особенно в летнюю жару. Выпекая пирог в мультиварке вы будете уверенны, что он не пригорит и не пересушится, а бисквит замечательно поднимется и будет пышным.

Почти любой рецепт наливного пирога можно адаптировать под мультиварку. В этой коллекции рецетов собраны базовые пироги из простых ингредиентов и не занимающие много времени на приготовление. Выбирайте рецепт, пеките и вы не пожалеете!

Пироги можно выпекать где угодно: от тандыра до хлебопечки. Где-то это делать довольно сложно — без сноровки вся выпечка будет похожа на угли, а где-то — например, в мультиварке — испечь пирог просто, как дважды два. Однако несмотря на обилие способов, мы предлагаем оставить сложные варианты убеждённым авантюристам и любителям традиционных блюд, а на своей кухне использовать. Обязательно попробуйте!

В данном разделе собраны самые интересные рецепты пирогов в мультиварке с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить пирог в мультиварке просто и вкусно!

Про пироги в мультиварке мы уже говорили достаточно много. Однако до этого мы рассматривали, как сделать пироги с несладкой начинкой. Теперь поговорим про сладкие пироги.

Набор продуктов для десерта в мультиварке:

Для масляной крошки:

• мука – 100 г,
• сливочное масло – 100 г,
• сахар – 1ч.л.;

Для коржа:

• яйцо,
• сахар – 100 г,
• мука – 3ст.л.,
• овсяные хлопья – 1стакан;

Для наполнителя:

• яблоко – 1 шт.,
• апельсин – 1 шт.,
• сгущенное молоко – 1ст.л.,
• какао – порошок – 3ст.л.,
• манная крупа – 1 ст.л.

3. Картошка, тушенная с курицей и грибами в мультиварке

Кто не любит сочетание картошки, курицы и грибов? Пожалуй, только те, кому лень стоять у плиты. Но с мультиваркой всё намного проще.

Ингредиенты

• 400 г куриного филе;
• 400 г шампиньонов;
• 200 г сыра;
• 7 средних картофелин;
• 3 средние луковицы;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль и перец — по вкусу.

Приготовление

Промойте и порежьте соломкой курицу, шампиньоны и очищенный картофель. Почистите и нарежьте полукольцами лук.

Чашу мультиварки смажьте растительным маслом и выложите в неё слоями мясо, лук, грибы, картофель. Слои мяса и картошки посолите, поперчите или сдобрите другими специями на свой вкус. Воды добавлять не нужно: жидкость дадут шампиньоны.

Включите режим «Тушение» на 50 минут. Когда время выйдет, откройте крышку мультиварки и посыпьте содержимое тёртым сыром. Включите режим «Выпечка» на 10 минут, чтобы образовалась аппетитная сырная корочка.

Тыква в мультиварке на пару – рецепт приготовления для ребенка (первый прикорм)

Необязательно покупать в магазине тыквенное пюре. Вы легко можете приготовить его сами в домашних условиях. Для этого возьмите очищенную от кожуры и семечек тыкву и воду, а затем следуйте нашему рецепту.

Возьмите:

• Тыква – 300 гр.
• Вода – 300 мл

Способ приготовления по этапам:

Тыкву тщательно моем, очищаем от семян и кожуры. Нарезаем небольшими кусочками.

В чашу мультиварки наливаем 300 мл воды. Сверху кладем форму для варки на пару и выкладываем на нее тыквенные кусочки. Ставим режим ВАРКА НА ПАРУ на 30-35 минут.

Измельчаем приготовленную тыкву блендером. Полезный прикорм для вашего малыша готов, приятного аппетита!

Заливной пирог с ягодами

Ингредиенты:

для теста:

разрыхлитель 2 ч.л.,

сливочное масло 120 гр.,

для начинки:

черника 200-250 гр., любая другая ягода

для заливки:

мука 2 ст.л. (или крахмал)

Смешать сухие ингредиенты, добавить растопленное сливочное масло и яйца. Замесить тесто, оно должно получиться, как мягкий пластилин. Убрать в холодильник на время приготовления заливки.

Для заливки: взбить яйца с сахаром, добавить сметану и муку, перемешать до однородного состояния и аккуратно ввести ягоды.

Смазать форму мультиварки сливочным маслом, постелить пекарскую бумагу так, чтобы края выходили за тесто и было удобно доставать пирог. Тесто выложить в форму сделать донышко и высокие бортики и залить заливкой. Выпекать в режиме «Выпечка» 1 час.

Дать полностью остыть пирогу и только потом достать из мультиварки и разрезать.

Овощное рагу с мясом отличное второе блюдо в мультиварке которое вполне может самостоятельно подаваться на стол, не требуя гарниров.

Гороховое пюре – отличное второе блюдо в мультиварке. И если вы никогда еще не пробовали подавать его на гарнир, обязательно это сделайте!

Репа с яблоками в мультиварке

• репа – 0,4 кг;
• яблоки – 0,4 кг;
• сливочное масло – 50-60 г;
• вода – 100 мл;
• сахар, соль – по вкусу;
• мед или чеснок и зелень – для подачи (по вкусу).

• Нарезанную кубиками репу положите в чашу мультиварки, влейте воду. Сверху разложите ломтики масла.
• Запустите прибор на 15 минут, выбрав программу «Тушение».
• Добавьте нарезанные кубиками яблоки, посыпьте их солью или сахаром. Продолжайте готовить блюдо в том же режиме еще 15 минут.

При подаче к столу полейте продукты медом или посыпьте мелко порубленными зеленью и чесноком.