Volgamif.ru

Самые вкусные рецепты
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

А вы знаете, как можно использовать перезревшие бананы? Не выбрасывайте ни в коем случае

А вы знаете, как можно использовать перезревшие бананы? Не выбрасывайте ни в коем случае!

Наверное, нет ни одной хозяйки, которая с сожалением не выбрасывала бананы, которые перезрели и приобрели темный цвет. Не нужно торопиться поскорее избавиться от такого плода. Ведь его можно еще использовать для приготовления разных блюд.

Картинки по запросу Перезревшие бананы тоже полезны: топ-5 причин не выбрасывать подпорченный продук

  1. Каша на завтрак. Пожалуй, все люди хоть раз в жизни ели овсяную кашу. С помощью банана можно немного разнообразить это блюдо. Нужно измельчить плод и положить его в тарелку, затем добавить кашу. Кроме овсянки можно приготовить сладкий рис. Украсить блюдо можно ломтиками свежего банана.

Похожее изображение

Получается не только вкусный, но и питательный завтрак, который придется по вкусу даже детям.

  1. Выпечка. Из перезревших плодов можно испечь вкусный хлеб, который очень любят дети. Также банан можно добавить в пирог, печенье, булочки.
  2. Питательный смузи. Еще одним вариантом использования перезревших плодов является приготовление вкуснейшего напитка. Кроме банана в него можно добавить и другие фрукты. Здесь можно отпустить на волю свою фантазию и измельчить все, что имеется в холодильнике.

Картинки по запросу Перезревшие бананы тоже полезны

Например, можно приготовить молочный коктейль, измельчив в блендере банан. А можно сделать зеленый напиток. Для этого к банановой мякоти добавляют немного любой зелени.

  1. Мороженое. Плоды темного цвета можно использовать для приготовления вкусного замороженного десерта. Для него не потребуется сахар, поэтому такое мороженое можно смело есть дамам, которые следят за фигурой. Для его приготовления нужно измельченный банан разложить по формочкам и поставить в морозилку.

Картинки по запросу Перезревшие бананы тоже полезны

После того, как десерт замерз, его можно украсить измельченными орехами.

  1. Использовать вместо яиц. Часто люди, которые встали на путь вегетарианства, задумываются над тем, что можно использовать вместо привычных яиц. Для этого подойдет потемневшие бананы. Для приготовления стандартного блюда хватит одного плода.
Читайте так же:
Десерт с бананом рецепт легкий

Важно помнить, что банан немного подсластит тесто, а это необходимо учесть при приготовлении.

Картинки по запросу Перезревшие бананы тоже полезны

Маффины на завтрак — это не только удобное и простое блюдо, но и отличный способ использовать перезревшие бананы. Сладость этому рецепту придают бананы, поэтому в нем нет дополнительного сахара. Если вам нравятся более сладкие маффины, вы можете добавить 1/2 стакана нарезанных фиников без косточки или 1/3 стакана сырого меда или кленового сиропа. Совет: заморозьте половину маффинов на следующую неделю.

Игредиенты:

  • 11/2 стакана овсяной муки (без глютена, если необходимо)
  • 1 стакан овсянки быстрого приготовления (без глютена, если необходимо)
  • 1 ст. л. разрыхлителя
  • 1/2 ч. л. пищевой соды
  • 1/2 ч. л. соли
  • 3 крупных банана, размятых в пюре
  • 2 крупных яйца, слегка взбитых
  • 1/3 стакана оливкового масла первого холодного отжима (или миндального масла)

Чтобы превратить этот рецепт в веганский, замените яйца двумя столовыми ложками молотых льняных семян, смешанных с тремя столовыми ложками воды.

Приготовление

Если у вас нет противопоказаний, то поджаренные грецкие орехи, миндаль или фундук хорошо дополнят этот рецепт. Цельнозерновые хлебобулочные изделия засыхают быстрее, чем обычные, поэтому маффины лучше хранить в герметичном контейнере в морозильнике.

Что приготовить из зеленого банана?

Запеченные зеленые банановые чипсы

Узнайте секреты и простые рецепты приготовления зеленых бананов — как их приготовить быстро, просто и вкусно в домашних условиях.

Зеленые бананы (те, которые требуют термической обработки) являются основным продуктом питания в тропических регионах мира и готовятся по-разному, например, на пару или жареные. Они богаты многими необходимыми витаминами и минералами, обладают эффектом снижения аппетита благодаря высокому содержанию клетчатки.

Кроме того, употребление зеленых бананов (плантайнов) может помочь сохранить здоровье от кишечных бактерий. Они также могут увеличить производство короткоцепочечных жирных кислот, которые важны для здоровья пищеварительной системы. Пектин и крахмал в зеленых бананах могут помочь контролировать уровень сахара в крови, особенно после еды.

Читайте так же:
Десерт из замороженной тыквы рецепты

Вот несколько простых рецептов приготовления зеленых бананов, которые вы можете попробовать сделать дома.

Что приготовить из переспевших, черных бананов: получится отличная выпечка и десерты

Что приготовить из переспевших, черных бананов: получится отличная выпечка и десерты

Потеря продуктами аппетитного вида – еще не повод их выбрасывать. Вкусные блюда можно сделать даже из черствого белого и черного хлеба. Тем более не стоит избавляться от потемневших бананов. В таком виде они даже слаще. К тому же есть несколько вариантов, что приготовить из черных бананов.

Наводим порядок в доме

В магазине можно встретить множество разновидностей бытовой химии. И все они обещают в считанные минуты устранить пыль, грязь, налет… Вот только все эти средства содержат много химических веществ, которые могут быть не безвредны для человека.

То ли дело банановая кожура! Итак, несколько способов применения полезных очистков для уборки в доме.

1. Восстановление кожаных изделий

Кожаные диваны (а также перчатки, куртки, ботинки) со временем тускнеют. Устранить этот налет старины и заставить изделия вновь заблестеть можно при помощи банановой кожуры. Достаточно просто протереть ней кожаную поверхность.

2. Полировка серебра

Если вам в наследство достались серебряные столовые приборы или оригинальные подсвечники, то также пройдитесь по ним внутренней поверхностью кожуры. Вы сами удивитесь как быстро и легко смогли отполировать серебро.

3. Полировка мебели

Кстати, кожура способна полировать не только кожу и серебро. Она с легкостью возьмет на себя заботу о вашей деревянной мебели. Аккуратно протрите всю поверхность банановыми очистками. Затем пройдитесь по поверхности сухой тряпочкой. И все! Ни грязи, ни пыли на мебели вы не увидите, а поверхность заблестит так, словно только вчера вы привезли ее из салона.

4. Очищение воды

Измельченная кожура банана способна отлично очистить воду от тяжелых металлов. Поэтому можете смело применять средство для фильтрации воды.

Читайте так же:
Десерт из груши рецепт пьяная

5. Ускоренное созревание

Если в магазине вы приобрели недозревший авокадо или манго, не стоит сразу отчаиваться. Оберните его банановой кожурой и оставьте на 1 сутки. Этого времени достаточно, что ваш несозревший плод полностью дошел и был готов к употреблению.

Банановый кекс с клубникой и орехами

Эту сладость особенно любят в Азии, а именно — в Китае, поэтому в рецепте используется рисовая мука — она придает тесту легкость и нежность. Такие бананы приготовить очень быстро и легко, и это необычное блюдо придется по вкусу всем сладкоежкам.

Перезрелые бананы также отлично подойдут для того, чтобы пожарить их кружочки до золотистой корочки, предварительно обваляв в овсяных хлопьях. По вкусу можно добавить мед, но наши немного перележавшие бананы тем и хороши, что их мякоть очень сладкая сама по себе, и вам вряд ли захочется добавлять какие-то дополнительные подсластители.

Пудинг — король десертов, традиционное блюдо англичан, которое благодаря своей нежной текстуре и потрясающему вкусу стало популярно по всему миру. Если вы хотите попробовать себя в приготовлении этого гастрономического шедевра, переспелые бананы придутся для бананового пудинга весьма кстати.

Спасаем продукты: 5 лучших рецептов для перезревших бананов

Украсьте десерт, используя все свое воображение и вдохновение, и помните, что пудинг подают холодным.

  • Банан 2 шт.
  • Растопленное масло 100 г
  • Сахар 100 г
  • Мука 100 г
  • Корица по вкусу
  • Яйца 2 шт.
  • Молоко 2 ст. л.
  1. Все ингредиенты смешайте и запекайте в микроволновке 8 минут. Готово!

Рецепт этого лакомства настолько прост, что даже не верится. Для тех, кто следит за фигурой, идеально подойдет рецепт диетического бананового мороженого всего из одного ингредиента. Очень сытное и безумно вкусное получится мороженое из сладких, переспелых бананов с арахисовой пастой — уверены, вряд ли кто-нибудь устоит перед таким десертом.

Читайте так же:
Десерт павлова с клубникой рецепт

Если вам этот вариант кажется чересчур приторным, попробуйте сделать банановое мороженое с хрустящим рисом — минимум ингредиентов, максимум пользы!

  • Бананы 3 шт.
  • Какао 1 ст. л.
  • Дробленые орешки по вкусу
  1. Предварительно замороженные бананы нарежьте маленькими кусочками и смешайте с какао в блендере до консистенции мороженого.
  2. Разложите по креманкам, украсив дроблеными орешками.

Пюре из сладких бананов — идеальная основа теста для пирога. Именно поэтому вам стоит испечь из него банановое лакомство. К примеру, если в пирог добавить орехи и овсяные хлопья, получится вкусное, полезное, едва ли не диетическое блюдо.

Варенье из бананов и ревеня

Варенье из бананов и ревеня

Ещё одной необычной, но довольно вкусной рецептурой бананового варенья является варенье из бананов и ревеня. Необходимо отметить, что оно очень простое в приготовлении, так как используется всего три ингредиента, а именно:

  • 500 грамм ревеня,
  • 250-300 грамм бананов,
  • 500 грамм сахара.

Ревень, также как и бананы, необходимо тщательно промыть и очистить. Далее нарезать его мелкими кусочками поперек стебля, добавить сахар, перемешать и настаивать около 2 часов. Далее нужно добавить в эту смесь тонко нарезанные бананы. Постоянно помешивая, довести до кипения и варить около 3 минут (можно немного больше).

Получившийся джем разлить в предварительно простерилизованные банки и закрыть крышками. Согласно некоторым данным, оптимальным вариантом будет поставить банки вверх дном, чтобы избежать попадания микробов. Необходимо остужать полученный деликатес, поставив банки на полотенце или тряпочку. После остывания варенье желательно убрать в холодильник.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector