Volgamif.ru

Самые вкусные рецепты
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сладкая колбаска из печенья

Сладкая колбаска из печенья

сладкая колбаска из печенья

Сладкая колбаска из печенья — для многих неповторимый вкус детства, а к тому же первый кулинарный опыт. Существует множество вариантов приготовления такого незатейливого блюда, о некоторых из них мы детально расскажем ниже.

Рецепт сладкой колбаски из печенья со сгущенкой и орехами

Ингредиенты:

  • какао– 75 г;
  • масло деревенское – 95 г;
  • грецкие орехи – 65 г;
  • сахарная пудра – 35 г; – 225 г;
  • сгущенка – 135 мл.

Приготовление

Песочное печенье крупно поломайте и разомните толкушкой так, чтобы получилась довольно крупная крошка. Добавляем измельченные орехи и бросьте туда какао. Тщательно все перемешайте, отправьте в массу мягкое масло и постепенно вливайте сгущенку. Размешивайте до густой однородной массы.

На столе расстелите плёнку, выкладывайте шоколадную смесь и туго заверните. Раскатывайте руками, придавая форму колбаски. Отправьте заготовку в холод, а через некоторое время ещё раз раскатайте колбасу, чтобы на срезе она получилась круглая. Оставьте угощение на всю ночь в холоде. Затем удалите плёнку и обваляйте десерт в сахарной пудре.

Сладкая колбаска из печенья — рецепт без сгущенки

Ингредиенты:

  • песочное печенье — 165 г;
  • деревенское масло — 65 г;
  • сливки — 155 мл;
  • черный горький шоколад — 85 г;
  • щедрая горсть орехов;
  • сахар — 15 г;
  • какао — 25 г.

Приготовление

Раскрошите печенье так, чтобы кусочки были ощутимы в готовом десерте. В удобной емкости на плиту определите сливочное масло, соединенное со сливками. Когда масса закипит, бросьте кусочки шоколада и дождитесь, пока расплавится, всыпьте сахар и какао. Теперь основу слегка охладите и соедините с крошкой из печенья и орешков. Далее распределите смесь по пласу фольги скатайте в аккуратную колбаску и охладите пару часов.

Читайте так же:
Моти десерт рецепт на рисовой муке без микроволновки

Как сделать сладкую колбаску из печенья и какао – рецепт для взрослых

Ингредиенты:

  • печенье – 375 г.; – 85 г;
  • масло сливочное 82% – 165 г;
  • сахар ванильный – ½ стандартного пакетика;
  • какао – 80 г;
  • яйцо отборное (крупное) – 1 шт.;
  • сахар – 225 г;
  • миндаль, фундук – 135 г;
  • коньяк, ром или ликер – 25 мл.

Приготовление

Поломайте печенье на кусочки в полсантиметра, измельчите орешки. Соедините какао, сгущенку, сахар. Туда же добавьте масло и нагрейте, помешивая — смесь должна чуть закипеть. После снимите с огня и дождитесь, пока остынет, только потом добавляйте сырое яйцо, ванильный сахар и алкоголь. Теперь соедините крошку печенья, какао, орехи и залейте шоколадной смесью, хорошо вымешайте.

С помощью пленки сделайте колбаски и отправьте в морозильную камеру, и терпеливо ждите три часа. Затем разверните и в нарезанном виде можете с удовольствием лакомиться десертом. В дальнейшем, такое угощение нужно хранить в холодильнике.

Этот рецепт дает много возможностей для кулинарного творчества, ведь орехи можно добавить любые, те которые нравятся именно вам, а добавка алкоголя еще больше расширяет количество вариантов, только ликеров с разными вкусами существует много. Можно экспериментировать и с соотношением сахара к сгущенке — в разных вариациях вкус колбаски заметно преобразится.

Сладкая шоколадная колбаска из печенья — простой рецепт

Ингредиенты:

сладкая шоколадная колбаска из печенья

  • галетное печенье (не очень сладкое) — 165 г;
  • черный горький шоколад — 65 г;
  • масло сливочное — 65 г;
  • какао — 20 г;
  • сахар или пудра — 75 г.

Приготовление

Измельчите несладкое печенье на мелкие кусочки, но не перетирайте его в крошку. Растопите масло и добавьте кусочки горького шоколада, всыпьте какао и сахарную пудру. Когда смесь чуть остынет, соедините ее с печеньем, накройте емкость и поставьте охлаждаться на 20 минут. Остывшей базовой массе придайте форму колбаски и оставьте в холоде еще на 3 или 4 часа.

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Рецепт десертов в домашних условиях без выпечки для детей
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector