Volgamif.ru

Самые вкусные рецепты
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Торт с творожным сыром: необходимые ингредиенты, рецепт с фото

Это сладкое лакомство станет достойным украшением любого праздника. Оно представляет собой интересное сочетания мягкого воздушного коржа, свежих ягод и нежного крема. А особую изысканность ему придает наличие яблочного сока и шоколадной стружки. Для его приготовления вам потребуется:

  • 350 г тростникового сахара (200 г в тесто, остальное – в крем).
  • 500 г клубники.
  • 300 г мягкого творожного сыра.
  • 250 мл свежих сливок (33 %).
  • 30 г маргарина.
  • 30 г шоколада.
  • 4 яйца.
  • 7 ст. л. обыкновенной муки.
  • ½ чашки яблочного сока.
  • 1/3 ч. л. непогашенной пищевой соды.
  • Масло (для смазки формы).

торт с творожным сыром

Яйца интенсивно взбивают с сахарным песком, а потом дополняют растопленным, но не горячим маргарином. Все это перемешивают с содой и мукой, выкладывают в смазанную разъемную форму и пекут при 180 °C в пределах 15-20 минут. По завершении обозначенного времени подрумянившийся корж остужают и пропитывают яблочным соком. На следующем этапе его покрывают частью крема для торта из сливок, творожного сыра и сахара. Все аккуратно разравнивают и декорируют целыми ягодами. В завершение выпечку промазывают остатками крема, затирают шоколадом и отправляют в холодильник.

готовый десерт Тирамису с творожным сыром

Для него нам нужно:

  • Савоярди (24 кусочка) или другое печенье;
  • Сыр альмет (можно «Натура» или «Милькана»);
  • Пудра сахарная — 2 ст.л.;
  • Сливки — 1 стакан;
  • Кипяток;
  • Сахар тростниковый — 1 ч.л.;
  • Бальзам рижский -1 ч.л (можно заменить на ликер);
  • Кофе растворимый.

тирамису с сыром

  1. Кофе готовим с сахаром тростниковым и бальзамом, размешиваем;
  2. В сыр добавляем пудру и взбиваем;
  3. В форму выкладываем савоярди, кондитерской кисточкой, смоченной в кофе, проходимся по каждому кусочку;
  4. На него выкладываем крем, равняем лопаточкой;
  5. Еще один слой печенек с кремом;
  6. Сверху посыпаем приправой для кофе;
  7. Выдерживаем два часа в холодильнике.
Читайте так же:
Десерт из сухарей рецепт без выпечки

Ингредиенты

  • 400 гр песочное печенье
  • 200 гр сыр
  • 400 гр Творог
  • 200 гр Сливочное масло
  • 100 гр сметана жирная
  • 3 шт яйцо
  • 150 гр Сахар
  • 400 гр песочное печенье
  • 200 гр сыр
  • 400 гр Творог
  • 200 гр Сливочное масло
  • 100 гр сметана жирная
  • 3 шт яйцо
  • 150 гр Сахар

За полчаса до начала готовки все ингредиенты следует достать из холодильника, это позволит легче получить однородную текстуру при смешивании.

Приготовление основы выпечки

  • Нужно зажечь духовку и разогреть ее до 180 градусов. Сливочное масло растапливается на медленном огне в течение 5 минут. Когда оно начнет потрескивать, выключить газ, оставить емкость на плите.
  • Любое песочное печенье мелко покрошить, вручную или в блендере, перемешать с растопленным маслом и разложить в форме для выпекания. Теперь основа готова, ее нужно поставить в холодильник на 30 минут.

Приготовление начинки

Рецепт чизкейка из творога и сыра

  • Положить сыр, сахар и творог в емкость. Если творог слишком сухой и имеет комочки, его предварительно перетирают. Все компоненты смешивают до полного растворения сахара. Можно делать это на малых оборотах миксера.
  • Взбить яйца с солью, вылить их в начинку и тщательно смешать.

Соединение частей и выпекание

  • Сырно-творожная масса равномерно выкладывается на основу.

Рецепт чизкейка из творога и сыра

Рецепт чизкейка из творога и сыра

  • Форма устанавливается в предварительно прогретую духову. Выпекать не так просто – нужно, чтобы пирог пропекся и не пересушился.
  • Чтобы десерт не подгорел, на дно духовки устанавливается металлическая чаша с водой.
  • Печь нужно при температуре 180 градусов в течение получаса, затем нагрев убавляется до 160 градусов и печется еще 40 минут. Если после первого этапа выпечки верх чизкейка сильно подрумянился – его следует накрыть фольгой или бумагой для выпекания.
  • По истечении времени газ выключается, а сырный чизкейк остается еще на полчаса в духовке. Готовое блюдо постепенно остужается и убирается в холодильник. Только после охлаждения его можно подавать к столу.
Читайте так же:
Десерты к чаю в духовке рецепт с фото

После охлаждения пирог из творожного сыра режется на порции и подается с сиропами.

Блюда из творога и сыра

Сырники с бананом и творогом на сковороде

Сегодня мы предлагаем вам приготовить сырники с бананом. По этому рецепту сырники получаются всегда очень вкусными, мягкими и нежными, хорошо держат форму и не расплываются на сковороде. А начинка из банана и необычная форма — это просто изюминка, которая сделает ваши сырники оригинальными.
Ингредиенты: творог, куриное яйцо, сахар, соль, мука, банан…
Читать полностью «Сырники с бананом и творогом на сковороде»

Творожная запеканка как в детском саду

Творожная запеканка как в детском саду

Творожная запеканка как в детском саду — полезный и вкусный завтрак не только для малышей, но и для взрослых. Рецепт этой запеканки поможет вам без труда накормить малыша творогом, даже если он его не любит, который так необходим растущему молодому организму. Вряд ли кто сможет отказаться от кусочка нежной и ароматной запеканки родом и нашего детства.

Ингредиенты рецепт 1: творог, яйца, сахар, соль, манка, разрыхлитель, ванильный сахар.

Ингредиенты рецепт 2: творог, молоко, яйца, сливочное масло или маргарин, соль, манка, ванилин по желанию.
Читать полностью «Творожная запеканка как в детском саду»

Рецепт ленивых вареников с творогом

Рецепт ленивых вареников с творогом

Рецепт этих вареников очень простой и готовятся они очень быстро. Приготовленные по этому рецепту они получаются нежные, пористые. Они обязательно понравятся вам и вашей семье, особенно вашим деткам. Читать полностью «Рецепт ленивых вареников с творогом»

Диетическая творожная запеканка в духовке

Диетическая творожная запеканка в духовке

Этот рецепт запеканки из творога без муки и манки готовится очень быстро и довольно просто, считаться диетическим. Запеканка получается очень нежной и невероятно вкусной.

Ингредиенты: творог, яйца, фруктоза, молоко, сливочное масло.

Читайте так же:
Рецепты десертов из творога без муки

Творожный пудинг в мультиварке

Творожный пудинг в мультиварке

Творожный пудинг приготовленный в мультиварке получается нежным и очень вкусным.
Ингредиенты: творог, яйца, сахар, сметана, картофельный крахмал, ванильный сахар

Ленивые вареники с творогом и манкой

Ленивые вареники с творогом и манкой

Ленивые вареники с творогом и манкой — это простое, быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Если полить такие вареники сгущенным молоком или вареньем, вы получите замечательный нежный десерт, который очень понравится детям. Приготовьте Вам понравится! Читать полностью «Ленивые вареники с творогом и манкой»

Сырники с манкой в духовке

Сырники с манкой в духовке

Сырники с манкой в духовке, получаются удивительно вкусными и нежными. Это блюдо отлично подойдет на завтрак и полдник.

Ингредиенты: творог, яйца, манная крупа, соль, сахар, мука пшеничная, молоко или вода.

Апельсиновые сырники

Апельсиновые сырники

Апельсиновые сырники – очень вкусные яркие и красивые. Творог и апельсин прекрасно гармонируют вместе. Аромат апельсина добавляет в блюдо необычную интересную нотку.

Ингредиенты: творог, сахар, мука, яйцо, апельсин, ванильный сахар, сметана, растительное масло.

Для соуса: сметана, сахар, апельсин.

Вкусная творожная запеканка

Вкусная творожная запеканка

Вкусная творожная запеканка — отличный вариант завтрака для всей семьи. Готовим и наслаждаемся!

Ингредиенты: творог, яйца куриные, манная крупа, сахар, ванилин, разрыхлитель, изюм или сушеная клюква.

Творожная запеканка без муки и манки

Творожная запеканка без муки и манки

Для приготовления этой чудесной запеканки Вам не понадобиться мука или манная крупа.

Ингредиенты: творог, яйца, сахар, ванилин, сливочное масло, изюм, курага, сладкие молотые сухари.

Ленивая ачма

Ленивая ачма

Ачма — очень вкусный грузинский слоеный пирог с сыром. Кто хотя бы раз его попробовал, всегда хочет узнать рецепт этого замечательного блюда.

Ингредиенты: тонкий лаваш, адыгейский сыр, твердый сыр, яйца, молоко, соль, укроп, кинза.

Сырники с шоколадной начинкой

Сырники с шоколадной начинкой

Сырники с шоколадной начинкой получаются очень вкусные и очень нравятся детям и взрослым. Читать полностью «Сырники с шоколадной начинкой»

Читайте так же:
Творожно банановый десерт рецепт с выпечкой

Диетические сырники в духовке

Диетические сырники в духовке

Чтобы приготовить низкокалорийные диетические сырники в духовке вам понадобится:нежирный творог, яичные белки, яблоко, корица, заменитель сахара, ванилин. Читать полностью «Диетические сырники в духовке»

Как приготовить ленивые вареники с творогом

Как приготовить ленивые вареники с творогом

Ленивые вареники с творогом — это простое, вкусное, а главное полезное блюдо и только для ленивых! Отлично подойдет на завтрак. Читать полностью «Как приготовить ленивые вареники с творогом»

Другие варианты приготовления хачапури

Существует более простой способ приготовления хачапури с сыром из слоеного теста. Это хрустящее, очень нежное угощение, которое просто идеально подойдет для утреннего кофе.

В грузинской кухне для начинки хачапури традиционно используется имеретинский сыр, помимо которого, можно абсолютно ничего не добавлять – он сам по себе является изюминкой национального лакомства. Однако в нашей стране довольно сложно разыскать подобный продукт, поэтому наши кулинары постарались и создали не уступающий оригиналу по вкусу и аромату хачапури по-имеретински.

Хачапури по-аджарски славится своим потрясающим, очень необычным и красивым видом. Это изделие никогда не потеряется на столе, даже среди самых изысканных блюд.

Приятного вам аппетита и не забывайте всегда готовить с хорошим настроением, тогда успех вам обеспечен!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector