Volgamif.ru

Самые вкусные рецепты
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Десерты из испании отзывы

Десерты из испании отзывы

Согласитесь, все эти магнитики, тарелочки, пивные кружки и прочая ерунда уже набили оскомину. Хочется привезти родным и друзьям такие подарки из Испании, чтобы и порадовать, и, в то же время, не захламить их дом ненужными безделушками. Хамон, сыр и вино – не единственные деликатесы, которыми славится королевство. Давайте посмотрим, что интересное и необычное производится в этой стране.

Завтраки, обеды, ужины

Каждый обязательный прием пищи имеет свои традиции, поэтому основные моменты приемов питания, следует рассмотреть более внимательно.

Завтрак

Завтрак испанцев

Фото: Завтрак испанцев

Чаще всего на завтрак испанцы пьют черный кофе. А вот уже с кофем испанцы предпочитают несколько вариантов завтрака:

  1. Сладкое печенье;
  2. Сдобный сладкий хлеб с Мальорки (ensaimada);
  3. Кекс Magdalena, который при размачивании в чае или кофе не будет разваливаться;
  4. Рогалики.

А в Мадриде предпочитают пить по утрам горячий шоколад со сладкими пончиками. Особенно актуален такой завтрак, если ночь была веселой и насыщенной. Напиток готовится из специальных плиток шоколада. Их просто растапливают, а затем смешивают со свежим молоком. Напиток должен получиться такой густоты, чтобы стояла ложка.

Обеды

Обед испанцев

Фото: Обед испанцев

Основной трапезой для Испании является la comida. Стоит помнить, что в Испании садятся за обед не ранее двух часов, а в выходные иногда и намного позже. И следует приготовиться к длительной трапезе в обед. Любой обед в Испании будет состоять из большого количества блюд:

  1. Первое блюдо – суп, который может быть овощным, так и мясным;
  2. На второе подают рыбное или мясное блюда;
  3. Также на столе будет обязательно присутствовать салат;
  4. На десерт могут быть поданы кондитерские мучные изделия, фрукты, любые другие сладости;
  5. Затем последует кофе, а иногда и бренди.

La cena – это более легкая трапеза, которая начинается чаще всего около десяти часов вечера. Иногда испанцы засиживаются за ужином практически до полуночи. Но на ужин подаются чаще всего суп или тапас.

Испанская винная продукция

винная продукция

Испания является ещё одной страной с богатыми винодельческими традициями. Вся её территория усеяна виноградниками, а лучшие сорта вина, несомненно, становятся достойным лотом на европейских аукционах. Именно поэтому рекомендуем вам воспользоваться уникальной возможностью и приобрести бутылочку – другую первоклассного сортового напитка из винограда. Такой подарок не только сможет украсить любой праздничный стол, но и займёт достойное место в любой частной коллекции.

Что касается выбора самого сорта вина, то решить этот вопрос иногда бывает очень сложно. Советуем присмотреться к напитку «Херес», который производят их белых сортов винограда и который отличается своим неповторимым креплёным вкусом. Родиной этого напитка считается Андалусия. Там же производят известный во всём мире бренди.

винная продукция

На сегодня стоимость этих напитков исчисляется десятками евро. Так, за «Торрес» с выдержкой до десяти лет попросят 12-15 евро, а за аналогичный по выдержке «Гран Дуке» придётся заплатить минимум 25-30 евро за бутылку. И не стоит думать, что в гипермаркетах цена на напитки завышена.

Читайте так же:
Русско американский десерт жижа отзывы

Кстати, если будете в Хересе проездом, не откажите себе в удовольствии попробовать кисточку винограда Pedro Himenes, который отличается своим насыщенным и уникальным вкусом!

винная продукция

Есть в Испании и шампанское. Чаще всего выбор туристов останавливается на бутылочке игристого напитка «Кава». Попробовать этот напиток советуем в Барселоне. Ну и не стоит забывать ещё об одной разновидности алкоголя – Sangria, который разливается в красивые бутылки разного объёма, а также продаётся в привычных для многих наших соотечественников картонных пакетах.

Сыр

В испанской гастрономии важное место отведено сыру. Вот и туристы не остаются равнодушными к одному из главных местных продуктов — сыр всегда будет в числе популярных подарков из путешествия. Хороший выбор — знаменитый «Манчего», который производится в Испании с давних времён и упоминается в «Дон Кихоте». К тому же он переносит долгие путешествия. В любом городе можно найти баскский «Идиасабаль». Он понравится любителям слегка копчёных и пикантных сыров.

«Саморано» — ещё один ценный сыр с ребристой корочкой и нежным кисло-сладким вкусом. Некоторые виды «Саморано» выдерживают в оливковом масле. Любителям сыров с плесенью можно порекомендовать «Кабралес». Он отличается маслянистой текстурой и подаётся к красному вину. «Кабралес» делают из молока овец, коров и коз Северной Испании, а готовые головки оставляют в пещерах для созревания.

Тут такой ассортимент сыров, что остановиться на одном трудно. Для туристов, которые не могут определиться, местные производители выпускают ассорти, состоящее из небольших головок и кусочков. Также удобно перевозить кисловатый сыр «Амб оли» («в масле»). Кусочки консервируют в специях и оливковом масле, а подают к молодому красному вину.

Что привезти из Испании: советы туристам

  1. Десерт замороженный с добавлением молочных продуктов Десерт замороженный с добавлением молочных продуктов «Сливки с орехами». Упаковка — керамические горшки с полимерной крышкой, картонные коробки, Фирма «ХЕЛАДОС АЛАКАНТ (A.I.A.D.H.E.S.A.» («HELADOS ALACANT (A.I.A.D.H.E.S.A.») (ИСПАНИЯ)
  2. Десерт замороженный с добавлением молочных продуктов: «ТАРТЮФО»., Фирма «HELADOS ALACANT (A.I.A.D.H.E.S.A. )» («ХЕЛАДОС АЛАКАНТ (A.I.A.D.H.E.S.A.») (ИСПАНИЯ)
  3. Десерты замороженные с добавлением молочных продуктов: «Сливки с орехами» Упаковка: керамическая посуда, картонные коробки Фирма A.I.A.D.H.E.S.A. (HELADOS ALACANT) /A.I.A.D.H.E.S.A. (ХЕЛАДОС АЛАКАНТ) (ИСПАНИЯ)
  4. Десерты замороженные с добавлением молочных продуктов: «Сливки с орехами» Упаковка: керамическая посуда, картонные коробки Фирма A.I.A.D.H.E.S.A. (HELADOS ALACANT) /A.I.A.D.H.E.S.A. (ХЕЛАДОС АЛАКАНТ) (ИСПАНИЯ)
  5. Десерты замороженные с добавлением молочных продуктов: «Сливки с орехами» Упаковка: керамическая посуда, картонные коробки Фирма A.I.A.D.H.E.S.A. (HELADOS ALACANT) /A.I.A.D.H.E.S.A. (ХЕЛАДОС АЛАКАНТ) (ИСПАНИЯ)
  6. Оборудование технологическое для предприятий общественного питания, торговой марки «GBG»: смесительные машины для изготовления мороженого и десертов, модели см. приложение., Сarpigiani Horeca s.l. (ИСПАНИЯ)
  7. Десерт, торговая марка Dhul: Флан Кофе, Флан Кокос, Флан Сыр. Продукция изготовлена в соответствии с ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», ТР ТС 029/20, Grupo Dhul. S.L. (ИСПАНИЯ)
  8. Десерт замороженный с добавлением молочных продуктов: Десерт замороженный с добавлением молочных продуктов «Сливки с орехами»; Десерт замороженный с добавлением молочных продуктов «Ванильно-шоколадный без сахара»; Десерт, ХЕЛАДОС АЛАКАНТ (A.I.A.D.H.E.S.A. (HELADOS ALACANT (A.I.A.D.H.E.S.A.). (ИСПАНИЯ)
  9. Десерт дегидратированный: Панна Котта. Упаковка –картонные коробки (8 потребительских упаковок по 96 гр); Десерт дегидратированный: Каталонский крем ванильный. Упаковка – картонные коробки (9 потребительских упаковок по 11 Envasats MAPE, S.L (ИСПАНИЯ)
  10. Десерты замороженные в ассортименте по Приложению № 1 (лист 1). Упаковка: картонные ведра с пластиковыми крышками, фольгированная бумага; масса нетто от 50 до 500 грамм GRUPO KALISE MENORQUINA S.A. (ИСПАНИЯ) (ИСПАНИЯ)
Читайте так же:
Десерт тигренок рецепт классический

При оптовых закупках необходимо правильно выбрать производство в Spain, где с одной стороны цена ниже, но с другой стороны вы можете сэкономить на доставке. напрямую до Москвы, Казани или Санкт-Петербурга.

Производитель / ТоварТорговая марка / Проверен
REVOL, REVOL,ФРАНЦИЯ / КОКОТНИЦА ФАРФОРОВАЯ 7.5Х3.5СМ, ОБЪЕМ 0.08Л. УПАКОВКА 6 ШТ. МОДЕЛЬ 005421 — 100 ШТ, ФОРМА ФАРФОРОВАЯ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ ДЕСЕРТА ДИАМ. 12СМ НА 0.29Л. МОДЕЛЬ 0054REVOL,ФРАНЦИЯ
HELADOS ALACANT (A.I.A.D.H.E.S.A) / ДЕСЕРТ ЗАМОРОЖЕННЫЙ С ДОБАВЛЕНИЕМ МОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТОВ, В АССОРТИМЕНТЕ, СОДЕРЖАЩЕЕ И НЕ СОДЕРЖАЩЕЕ КАКАО, :HELADOS ALACANT
SOSA INGREDIENTS, S.L. / КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ САХАРА, НЕ СОДЕРЖАЩИЕ КАКАО, КОД ОКП 91 2000, ПРИГОДНЫЙ ДЛЯ УПОТРЕБЛЕНИЯ В ПИЩУ В КАЧЕСТВЕ ДЕСЕРТА И ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЕСЕРТОВ, ДЛЯ РЕSOSA INGREDIENTS, S.L.
MANUFACTURE CLUIZEL, MICHEL CLUIZEL / ШОКОЛАДНЫЕ ИЗДЕЛИЯ,СОДЕРЖАЩИЕ КАКАО, НЕ СОДЕРЖАЩИЕ АЛКОГОЛЬ, БЕЗ НАЧИНКИ, ПРИГОДНЫЕ ДЛЯ УПОТРЕБЛЕНИЯ В ПИЩУ В КАЧЕСТВЕ ДЕСЕРТА И ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЕСЕРТОВ, ДЛMICHEL CLUIZEL
PREPARADOS ALIMENTICIOS S.A., , / СУХИЕ ДЕСЕРТЫ, РАСФАСОВАНЫ ДЛЯ РОЗНИЧНОЙ ПРОДАЖИ В П/Э ПАКЕТЫ, НЕ СОДЕРЖАТ ГМО: ПАННА КОТТА 524663 — 744КОРХ 8ПАКХ96Г, ПРОИЗВЕДЕН/ГОДЕН СЕНТЯБРЬ 2013/2015,ОТСУТСТВУЕТ,

Мы можем помочь вам стать официальным дистрибьютером Десертов

Первое блюдо в испанской кухне

В особенно жаркие дни на обед испанцы предпочитают легкое и освежающее гаспачо. Холодный томатный суп можно купить даже в супермаркете. Находится он в холодильниках, рядом со свежевыжатыми соками. Стоит литр супа около 3 евро. Отведать гаспачо можно и в заведениях, но стоить это будет в 3 раза дороже.

Горячие похлебки испанцы чаще всего выбирают первым блюдом на ужин. Сытным и колоритным супом считается Фабада (Fabada), пришедшая из провинции Астурия. Крупную белую фасоль варят на костном бульоне вместе с беконом, добавляют несколько видов колбас, в основном чоризо и морсия. Что-то напоминает? Солянка на испанский манер. Бульон получается насыщенный, а блюдо по-домашнему вкусное. Отведать его можно в кафе «La Cuchara del Norte». Находится оно недалеко от Музея современного искусства на Villarroel, 88. За порцию фабады там придется отдать 7 евро, а быстро найти нужное заведение поможет наше приложение, путеводитель-карта в одном. Скачать его можно по этой ссылке.

В основе заложено вымачивание в соляном растворе сырье, 21 день. Далее, в зависимости от сорта, окорок зреет от 6 до 18 месяцев. От выдержки и вида мяса варьируется от 10 до 100 евро за килограмм.

Если решили купить целую ногу, лучше позаботиться о специальном ноже и подставке. Хранится хамон может довольно долго, поэтому нога сможет украсить несколько застолий у вас дома.

Лучшие специализированные магазины находятся в Барселоне, один на улице Рамбла, второй имеет название «Хамонерия». Также не стоит обходить стороной рынок Бокерия, где радушие продавцов располагает к покупкам. Но прежде стоит научиться тому, как правильно выбрать хамон.

Самые распространенные товары, которые стоит купить в Испании

Мясные изделия

Хамон из Испании

Здесь самая вкусная в мире ветчина — провяленный свиной окорок. Она продается в любом супермаркете, а также в музее ветчины в Мадриде.

Стоимость варьируется от 5 евро до 120 евро и выше, в зависимости от того, что вы выберете – целую ногу или нарезанную ветчину в вакуумной упаковке.

Еще один деликатес — чоризо — пикантная колбаска из свинины с добавлением паприки. Имеет душистый аромат и красный цвет.

Фуэт – традиционная тонкая колбаса, которая покрыта съедобной белой плесенью. Туда часто добавляется зеленый перец, инжир, оливки. Делают в основном из свинины, иногда из мяса дикого кабана.

В Испании самая богатая палитра сыров:

  • из козьего и овечьего молока,
  • с маслом,
  • вином,
  • травами,
  • корочками всех типов и различных форм.

Самое настоящее оливковое масло можно купить только в Испании. Оно станет самым полезным приобретением, привезенным из этой солнечной страны. Наборы для приготовления паэльи – в них входят готовый бульон специальный рис и сковорода, а также инструкции и рецепты паэльи.

Богатый выбор всевозможных сладостей не оставит равнодушным ни одного гурмана. Самая популярная сладость туррон – изготовлена из меда, сахара, орехов и белков с необычайно легким вкусом. Бывает марципановый, шоколадный, разного размера и плотности.

Испанское вино

Испанские вина

Об испанском вине можно говорить бесконечно:

  • Вино «Сангрия» — называют райской амброзией. Оно вкусное и легкое, насыщено нотами самых разных трав и фруктов. Это красная газированная «кава» или обычное красное вино с добавлением измельченных фруктов и льда.
  • Канарские острова славятся очень вкусным полусладким вином, которое называется «Мальвазия».
  • «Херес» с юго-запада Андалусии испанцы называют своей гордостью.
  • Популярны также каталонские белые вина «Ампурдан» и «Пенедис».

Самыми лучшими винными бутиками в Барселоне являются Olimar, Mata и Mont-Blanc. Предлагается много винных туров по Испании.

Самый интересный и дорогой – Bodegas Margues de Riscal. Здесь можно приобрести редкие и дорогие сорта вин. В супермаркетах можно купить вино разных сортов и в разной ценовой политике: от дорогих до более простых и дешевых сортов.

Оливковое масло

Испанское оливковое масло

Испания – крупнейший лидер производства оливкового масла. Страна производит 44% производства оливкового масла в мире.

Масло является незаменимой частью традиционной испанской кухни. Сердце производства находится в Андалусии.

Урожай оливок приходится на ноябрь-январь. Собирают их вручную или с применением специальных устройств.

Переработка оливок производится без применения химических веществ, только механическим путем и физическим воздействием.

Купить его можно в супермаркетах, на рынках и прямо на производстве, где можно увидеть все собственными глазами, а также узнать много нового о процессе производства оливкового масла. Для этого можно отправиться в Olive Oil Tour на автобусе из Гранады. Трехчасовая экскурсия позволит Вам посетить оливковые поля и мини-заводы.

Испанские сыры

Сыры в Испании – это феерия вкусов и многообразие сортов:

  • Самый известный – манчего. Делают его из овечьего молока специальной породы. Используют его в салатах, как десерт. Отлично сочетается с красным вином.
  • Название сыра Tetilla произошло от слова «грудь». Он получил такое название из-за формы головки, похожей на женскую грудь. Сыр имеет солоноватый и нежный вкус. Его едят с сухофруктами, мармеладом из айвы и белым вином.
  • Для гурманов производят сыр с плесенью голубого цвета Cabrales. Имеет очень изысканный вкус и не очень приятный запах. Его подают к десертам с инжиром, орехами и сладкими винами.
  • Тем, кто ценит молодой сыр,, нужно попробовать Questo tresso – необыкновенно нежный сыр.
  • Настоящий деликатес – Torta del Casar. Он изготавливается из овечьего молока и напоминает теплый фондю. Вкус и аромат этого сыра обладает особой резкостью.
  • Попробовав каталонский сыр Petitot Peg, ощутите сначала кислинку, а затем солоноватый вкус и горчинку. Запивают его пивом.

В Мадриде есть бар Poncelet Cheese Bar, где меню полностью посвящено различным сортам сыра. На завтрак подают молодые сыры с молоком и йогуртами. Здесь также можно посмотреть хранилище сыров. В онлайн-магазине предлагается огромный выбор сыров – около 170 сортов со всей Испании. По выходным можно прийти на дегустацию и лекцию.

Сладости

Испанские сладости

В Испании живут самые настоящие ценители сладкого. В каждом городке множество кондитерских лавочек со сладостями. В Мадриде популярен деликатес, которого не найти больше нигде – засахаренные лепестки фиалок. Цветы выращивают специально, собирают вручную и готовят по давним рецептам католических монахов.

Если хотите пополнить свой организм витаминами, поезжайте в Валенсию.

Здесь изготавливаются лепешки из фиников, инжира, миндаля и других орехов. Сухофрукты и орехи измельчают и сплющивают под прессом.

На рождество можно поехать в Барселону. По древней традиции послушным детям давали сладости и мандарины, непослушным – уголь и кусочек фекалий.

Сейчас детей так не наказывают, но традиция сохранилась. Кондитеры готовят сладости в виде угля и фекалий. Уголь по вкусу напоминает кусок сахара, а фекалии готовят из шоколада.

На Майорке можно полакомиться сладкими булочками с абрикосом, шоколадом, кремом, тыквой, со знаменитыми «волосами ангела» — засахаренными нитями тыквы. Пирожки называются энсаимады и уничтожаются в мгновение ока.

Галисия знаменита тортом под названием «Сантьяго» — бисквит в форме креста с сахарной пудрой, имеющий очень тонкий миндальный аромат. Торт пользуется бешеным спросом среди населения и туристов.

Сувениры

Кастаньеты

Самый популярный сувенир в Испании – кастаньеты. Этот национальный инструмент состоит из раковин, связанных шнурком.

Веер из дерева, кружева, бумаги или пластика является обязательным аксессуаром каждой испанки. Любителям оружия стоит привезти испанский клинок, изготовленный в Толедо.

Самым испанским сувениром является винный бурдюк. Также хорошими сувенирными подарками будут циновки с Балеарских островов, гитара, керамика из Толедо, фарфор из Валенсии, головные уборы. Купить их можно везде: на рынках и в магазинах, движущихся ярмарках.

Одежда

Цены на одежду всех популярных брендов довольно приятные в Барселоне. Бренд Adolfo Domingues выпускает обувь, одежду, духи, аксессуары. Обувь представлена испанскими марками Camper, Picolinos, Zinda.

В местных лавках можно приобрести сумки и аксессуары от Valentino и Chloe. Испанская компания Tous выпускает ювелирные украшения, сумки, кошельки и аксессуары. Для детей обязательно нужно купить куклу испанских брендов Paola Reina, Llorens, Antonio Guan.

Благодаря изготовлению из натуральных материалов, они экологичные и отличаются высоким качеством.

Косметика

О натуральной косметике Испании ходят легенды о чудодейственном ее действии.

Испанская косметика

Самые популярные марки:

  • Kerastase – уход за волосами, приобрести можно в специализированных магазинах и в парикмахерских;
  • Belnatur – уход за кожей;
  • Bruno Vassari – средства для проблемной кожи;
  • Natura Bisse – средства для омоложения, избавления от мимических морщин. Испанская косметика признана многими мировыми звездами кино и эстрады.

Если хотите удивить своих знакомых и родных, привезите необычные сувениры – статуэтки быков и тореадоров, афишу боя быков с вашим именем в списке тореадоров, засушенный хвост быка, убитого во время корриды, мишек-тореадоров.

Испания – центр мирового шоппинга. Там регулярно проводится ежегодная неделя моды. Здесь большое количество магазинов известных марок. Идеальным городом для шоппинга считается Барселона. На уличных рынках можно купить все, начиная от рыбы и заканчивая антикварными вещами и мебелью.

В городе есть улица под названием «Диагональ» где размещено огромное количество торговых точек – это самая настоящая мекка для туристов. В Мадриде можно купить обувь из натуральной кожи в магазине La Manual Alpargatera.

Также в огромном торговом центре El Corte Ingles можно не только сделать покупки, но и интересно провести время в шоу-румах известных испанских дизайнеров.

Прежде чем отправиться в Испанию, необходимо изучить традиции и обычаи этой жаркой страны:

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector