Загрузка...3 десерта для худеющих – пальчики оближешь! Готовятся на раз-два
3 десерта для худеющих – пальчики оближешь! Готовятся на раз-два!
Если вы соблюдаете диету по каким-то причинам, следите за фигурой или просто хотите быстро приготовить что-то вкусное-сладкое, то эта подборка для вас. Рецепты отлично подойдут для завтрака, позднего ужина или полезного перекуса. Берите на заметку!
Низкокалорийный десерт из ряженки
Фото: Instagram @tonya.food.time
В 500 мл ряженки добавьте коричневый сахар или любой подсластитель (1 ст. л. или по вкусу), 15 г растворённого по инструкции желатина . Перемешайте и вылейте массу в стаканы. Сверху можно выложить нарезанную клубнику и посыпать тертым горьким шоколадом. Поставьте в холодильник на 3 часа или, если нужно быстро, в морозилку на 45 мин.
Наслаждайтесь вкусом без последствий для фигуры!
Десерт из творога с персиками и клубникой
Фото: povar.ru
300 г нежирного творога протрите через сито или пробейте блендером. Добавьте 150 г нежирного кефира и коричневый сахар или подсластитель по вкусу. Взбейте блендером. Порежьте дольками персик и клубнику. Выкладывайте в стакан по очереди клубника – творожная масса – персик – творожная масса – сверху можно выложить клубнику и персик вместе.
Такой десерт можно делать с любыми фруктами или ягодами, которые любите. Получается великолепное, вкуснющее блюдо для похудения!
Смузи из фруктов с йогуртом
Фото: fitness-recipes.ru
Взбейте в блендере 200 г нежирного йогурта и 125 мл 100%-ного фруктового сока до однородного состояния. При работающем блендере добавьте фрукты или ягоды и продолжайте взбивать.
Этот рецепт – всего из 3-х ингредиентов – фруктовый сок, йогурт и любые свежие или замороженные фрукты или ягоды, которые есть под рукой. Комбинируйте свои варианты ингредиентов для здорового завтрака или перекуса.
Ванильные кексы
Сдобному тесту ряженка придаёт карамельный вкус и золотистый цвет. Домашние кексы по этому рецепту всегда получаются пышными и нежными. Немаловажный плюс рецепта в том, что для приготовления теста понадобится максимум 10 минут.
Мякиш у ванильных кексов на ряженке получается чуть ноздреватый, а корочка — хрустящей
- 4 яйца;
- 200 г сахара;
- 100 г сливочного масла;
- 200 мл ряженки;
- 350 г муки;
- ванилин на кончике ножа;
- 1 пакетик разрыхлителя;
- щепотка соли.
- Яйца взболтать вилкой.
Яйца отлично взбиваются вилкой, без применения миксера
Вместо обычного сахара можно взять тростниковый
Быстро размягчить сливочное масло можно под согретым горячей водой стаканом
Просеивание муки придаст выпечке воздушность
Замесить тесто для кексов можно вилкой, а не миксером или венчиком
Готовое тесто для ванильных кексов должно постоять в тепле 10 минут, за это время клейковина, содержащаяся в муке, набухнет
Свежевыпеченные кексы должны остыть в форме
Готовые ванильные кексы на ряженке хороши и к чаю, и к молоку, и к кофе
