Кремлевская диета
Кремлевская диета
Сегодня стать обладателем красивой, стройной фигуры совсем не трудно? И даже, если нет желания постоянно ходить в спортивный зал, есть другие эффективные способы скинуть несколько лишних килограммов. Кремлевская диета – уникальная программа похудения, позволяющая вкусно и полезно кушать, одновременно теряя в весе. Достаточно придерживаться нескольких простых правил составления рациона, чтобы достигнуть желаемого результата.
Давайте познакомимся поближе с этой удивительной методикой, узнаем все плюсы и минусы проведения и сделаем выводы, так ли она привлекательна, результативна, как говорят многочисленные худеющие.
Суть Кремлевской диеты
Суть диеты состоит в ограничении употребления продуктов, имеющих углеводы. Они заменяется рецептами белковых блюд. Углеводы мгновенно перерабатываются в энергию, а жиры параллельно откладываются в организме. Перестройка длится не одну неделю. При уменьшении притока готовых углеводов, в организме начинается полная переработка жиров.
Диета является настоящим спасением гурманов, которые для достижения эффекта похудения не хотят каждый день есть блюд из одной вареной морковки.
Строго соблюдать диету можно от 7 до 90 дней.
- Советуем почитать: 90 дневная диета раздельного питания
Евгений Черных рекомендует перед применением проконсультироваться с врачом о возможности подобного режима питания. Во время диеты, чтобы оценить результаты, несколько раз сдается анализ крови. Но лучше, чтобы была полная оценка работы систем жизнедеятельности, провести совокупное обследование до и после.
Диета противопоказана сладкоежкам, так как требует изъять из употребления сахар. Не годится и для похудения вегетарианцев, основной рацион блюд состоит из мясных продуктов.
Придерживаться диеты запрещено:
- Беременным и кормящим мамам;
- Лицам с заболеваниями почек, желудка, сердца, ЦНС;
- Детям до 18 лет;
- Больным сахарным диабетом.
Основные этапы кремлевской диеты
- Вы не должны потреблять углеводов больше 20 у.е. в течение суток. Обычно этот этап занимает около двух недель или месяца.
- Предполагает введение в наш рацион различные овощи, орехи и ягоды. Поэтому необходимо будет кушать таким образом, чтобы увеличить ваше потребление углеводов не более, чем на 5 у.е. В таком случае следует придерживаться режима, не следует переедать, но в то же время не рекомендуется длительное время оставаться без приема пищи (больше 6 часов).
- На этом этапе вы уже определили, что ваш вес очень близок к идеальному, а точнее вам осталось сбросить не более 2-3 кг. Именно этот этап может быть достаточно длительным (около 2-3 месяцев). Ваши углеводы вы начинаете приводить в норму таким образом, что добавляете 10 у.е.
- Именно последний этап является достаточно важным, ведь постоянно существует риск прекращения этой диеты. Конечно же, вы можете не отказываться от кусочка шоколадного торта, однако это должно происходить не чаще, чем 1 раз в течение 2-3 недель и обязательно контролируйте ваш вес.
Запрещенные продукты на месяц
- Все виды хлеба. Если вы употребили 100 г булки, то в течение дня вы не должны открывать холодильник!
- Основные виды круп (манные, рисовые и перловые). Ведь в них содержится аж целых 40 у.е!
- Практически все виды макаронных изделий мы должны спрятать подальше от наших глаз!
- Сахарный песок, все виды шоколада, бананы, картофель, мороженое, пиво, ликеры.
Таким образом, если мы будем придерживаться основных этапов этой диеты и откажемся от потребления запрещенных на этот период продуктов, то мы сможем увидеть просто потрясающие результаты!
Принципы кремлевской диеты, что можно есть и чего нельзя
- Необходимо потреблять рыбу, мясо и сыры. Вы можете отдавать ваше предпочтение : морепродуктам, речной рыбе, свинине, говядине, птице. Вы можете готовить отбивные, котлеты, шашлыки и жирные сорта сыра (конечно, кроме плавленых сырков). Можно употреблять даже большое количество сарделек, колбас и даже сосисок.
- Углеводы под запретом. Привычные блюда картошку, кашу и различные виды хлеба и даже сахар мы не должны употреблять вместе с мясными блюдами.
- Блюда должны содержать большое количество овощей, которые содержат клетчатку. Поэтому необходимо потреблять больше капусты, салата, редиса, огурцов, кабачков и отрубей. Можно даже добавить орехов, ягод и фруктов, но не много.
- Пить больше жидкости. Единственное, что следует исключить потребление напитков, соков, компотов и лимонадов. Возможно даже употребление зеленого, травяного и черного чая. Не допускается употребление шампанского, но употребление коньяка допустимо.
Теперь поделюсь с вами приблизительным меню 1 этапа, благодаря которому моя знакомая похудела на 7 кг. Оно рассчитано на 2 недели. Углеводы не должны превысить 20 баллов в течение дня. Скажу сразу, что табу налагается практически на все сладкое, мучное, исключается кукуруза и картофель.
Читайте на сайте:
Приблизительное меню в балах для 1 этапа
- Завтракаем : сыр — 100 г, ветчина с яичницей(1), не сладкий чай (0).
- Обедаем: суп из сельдерея(250 г), бифштекс (0), салат из морской капусты (4), все можно запить зеленым чаем (0).
- Ужинаем: куриным филе (150 г) (0), томаты (6), запили зеленым чаем(0).
- Получаем около 20 баллов.
- Завтракаем: яичницей, приготовленной из 2 яиц (1), запили несладким чаем(0).
- Обедаем: супом, который состоит из мяса и овощей (картофель не используем) (100 г) (5), шашлык (100 г), овощным салатом, в который входят огурцы и томаты (100 г) (4).
- Ужинаем: отварным куриным филе (0), цветной капустой (100 г) (5), томатным соком (100 г) (4).
- Получаем около 19 баллов.
- Завтракаем: омлетом, приготовленным из 2 яиц, маслинами 10 шт (2), запиваем чаем.
- Обедаем: ухой (200 г) (5), отварной бараниной (100 г) (0), овощным салатом (5).
- Ужинаем: рыбой жареной (150 г), салатом, который включает огурцы и капусту (3), запили зеленым чаем(0).
- Получаем около 18 баллов.
Теперь перейдем к меню 2 этапа кремлевской диеты. На этом этапе можно увеличить углеводы в своем меню. Возможно употребление орехов, семечек и ягод. Теперь углеводы должны возрасти на 5 в течение каждой недели. Этот этап будет длиться также 2 недели.
Приблизительное меню в балах для 2 этапа
- Завтракаем: твердым сыром (100 г) (1), яичницей, которая включает 2 яйца, томаты и ветчину (5), запили несладким кофе (0).
- Обедаем: овощным салатом из грибов (6), супом из сельдерея (8), отварным мясом (100 г) (0).
- На полдник включаем около 50 г орехов (6).
- Ужинаем: отварной индейкой (100 г) (0), салатом, в которую включаем морскую капусту (4).
- Получаем 30 баллов.
Завтракаем: отварными яйцами 2 шт (1), творогом (130 г) (4), запили несладким кофе.
- Обедаем: супом – пюре, который включает овощи и мясо (200 г) (5), люля-кебаб из бараньего мяса (100 г), свежими томатами (5).
- На полдник включаем 50 г клубники (4).
- Ужинаем: отварным филе из курицы (100 г) (0), обжаренными баклажанами (6), томатным соком (100 г) (4).
- Получаем 29 балов.
- Завтракаем: сосискам и (100 г) (2), омлетом из ветчины (3), несладкий чай (0).
- Обедаем: капустным листом (5), супом из овощей и мяса (5), томатным соком (4), свиной отбивной (0).
- На полдник потребляем 10 маслин (2)
- Ужинаем: отварной рыбой (0), салатом, который включает огурцы и томаты (5), кефиром (около 200 мл) (6).
- Получаем: 32 балла.
Завтракаем: сосисками (3), отварной цветной капустой (5), запиваем несладким чаем (0).
- Обедаем: куриным бульоном с зеленью (5), салатом их грибов (6), отварной из мяса баранины (100 г) и запили несладким кофе.
- На полдник потребляем 150 г твердого сыра (2).
- Ужинаем: салатом, который включает морскую капусту (4), жареными баклажанами (5), запиваем несладким чаем.
- Получаем: 30 балов.
- Завтракаем: яичницей из твердого сыра (3), запили чаем.
- Обедаем: морковным салатом (7), супом из сельдерея (8), отварной курицей (0).
- На полдник потребляем арахис 40 г (6).
- Ужинаем: твердым сыром (100), отварной рыбой (0), листовым салатом (4), красное сухое вино (2).
- Получаем: 31 бал.
- Завтракаем: омлетом (3), сосисками (3), несладким чаем или кофе.
- Обедаем: курицей жареной (5), ухой (200 г) (5).
- На полдник потребляем 60 г тыквенных семечек (7).
- Ужинаем: рыбой отварной (0), салатом, который включает томаты и огурцы (5), томатным соком (100 мл) (4), запили чаем.
- Получаем:32 балла.
- Завтракаем: кабачковой икрой (100 г) (8), сосисками (3).
- Обедаем: сборной солянкой (5), огурцами (100 г) (3), отварным куриным мясом и запили чаем (0).
- На полдник добавляем 40 г грецких орехов (5).
- Ужинаем: отварным мясом (0), салатом, который включает томаты (6), кефиром (100 мл) (5).
- Получаем: 35 баллов.
Рецепты готовых блюд для кремлевской диеты
- Блюдо из яичницы, украшенное зеленью (5): обжариваем нашу луковицу с помощью растительного масла, вливаем 4 яйца и добавляем зелень, спустя 4 минуты блюдо готово.
- Мясо индейки, обжаренное в белке и притертое сыром (2): нарезаем нашу индейку (100 г) в виде небольших кусочков. После этого каждый кусочек обмакиваем в яичный белок, посыпаем сыром и обжариваем с помощью растительного масла до готовности
- Рулет из мяса свинины, грибов и сыра (3): вырезку свинины (500 г), разрезаем и отбиваем, посолили, поперчили, затем в середину положили немного грибов и добавили натертого сыра (100 г). Свернули наше мясо в виде рулета и перевязали ниткой, обжариваем с обеих сторон на сковороде, а затем 40 минут тушим в духовке.
- Мясо телятины, украшенное томатами (3): пол килограмма мяса нарезаем кусочками, солим, перчим, кладем наши томаты, добавляем воды и тушим в течение 1 часа.
- Запеченная курица с чесноком (2): пол килограмма куриных ножек смазываем чесноком и запекаем около 40 минут в фольге.
Противопоказания к кремлевской диете
- Заболевания почек.
- Дети и подростки.
- Матери на грудном вскармливании и большинство беременных женщин.
- Сахарный диабет.
- Заболевание желудочно кишечного тракта.
- Гепатит.
- Люди, у которых наблюдаются депрессивные расстройства.
Учитывая многочисленные отзывы людей можно сказать одно, что эта диета действительно эффективна, если ее соблюдать правильно. Поэтому сбросить лишние 3-6 килограмм в течение недели для вас не составит труда. Если не верите в ее эффективность, то попробуйте сами.
Смотрите в видео интересный эксперимент диетолога и его экспертное мнение о кремлевской диете.
От всей души желаю вам, дорогие читатели, здоровья и стройной фигуры, пусть ваше настроение всегда будет праздничным. Делитесь статьей с друзьями, сделав репост и оставляйте комментарии.
Примерное меню стандартной диеты на неделю
В большинстве случаев тех худеющих, которых привлекает кремлевская диета, меню на 10 дней интересует с точки количества баллов. В первые 3 дня ежедневный показатель — 20 баллов:
- На завтрак — яичница с ветчиной, 100 г твердого сыра, чашка несладкого чая. Обед — порция овощного супа с сельдереем, запеченная свинина или говядина, салат с морской капустой, несладкий чай. Ужин — запеченное куриное филе, 1 помидор, чашка зеленого чая.
- На завтрак — яичница с зеленью из двух яиц, несладкий чай. Обед — суп с куриным мясом и некрахмалистыми овощами, салат из свежих огурцов и помидоров. Ужин — куриное филе в духовке, цветная капуста (поджаренная), томатный сок.
- Завтрак — любое блюдо из двух яиц (омлет, яичница, английская яичница-крамбл), 30-40 г оливок без начинки, несладкий чай. Обед — порция рыбного супа, овощной салат. Ужин — нежирная рыба, запеченная в духовке, салат из свежих овощей.
Это был подготовительный этап. Следующий (основной), предназначенный для похудения, длится неделю. Здесь количество баллов увеличивается до 40.
Примерный план питания на этот период можно свести к следующему:
- Завтрак — яичница с томатами и зеленью, твердый сыр, несладкий кофе. Обед — любой суп из овощей без круп и картофеля, но с сельдереем, 95 г отварной курицы, салат из шампиньонов и свежих овощей. Полдник — фундук или миндаль (50 г). Ужин — отварная индейка (100 г), салат из сырых овощей или из морской капусты.
- Завтрак — 2 вареных яйца, творог (130 г), чашка кофе или чая без сахара. Обед — морковный, тыквенный или гороховый суп-пюре (только из свежего или замороженного горошка), отварное диетическое мясо, свежие томаты. Полдник — апельсин или немного клубники. Ужин — любое отварное мясо, тушеное со сметаной.
- Завтрак — сосиски (100 г, не больше), омлет, несладкий чай. Обед — суп минестроне, отварное мясо, томатный сок. Полдник — 40 г маслин, столько же твердого сыра. Ужин — отварной судак, салат из свежих овощей.
- Завтрак — сосиски (3 шт.), салат из свежих овощей, несладкий кофе. Обед — куриный бульон, салат с грибами и овощами. Полдник — 180 мл йогурта с яблоком и корицей. Ужин — салат с овощами и креветками.
- Завтрак — яичница, твердый сыр, зеленый чай без сахара. Обед — овощной суп, морковный салат, кусочек куриного филе, отварного или запеченного. Полдник — 40 г любых орехов. Ужин — рыба, запеченная с сыром и лимоном, листовой салат. Можно позволить себе бокал вина.
- Утром — омлет с беконом, чай без сахара. Обед — куриные котлеты, бульоны. Полдник — тыквенные семечки (60 г). Ужин — отварная рыба, салат из огурцов и сладкого перца, томатный сок.
- На завтрак — омлет, можно с болгарским перцем или с грибами, или с луком и кабачками, 2 сосиски. Обед — куриный бульон, салат из огурцов и листовой зелени. Полдник — с десяток ядер предварительно подсушенных грецких орехов. Ужин — отварная курица, салат из томатов и сыра, 1 стакан кефира.
Правила и принципы питания
Одно из главных преимуществ кремлевской диеты заключается том, что можно кушать разрешенные продукты до появления чувства сытости. Рацион состоит из мяса, рыбы, птицы, яиц, колбас и прочих продуктов, запрещенных в большинстве строгих диет. Для достижения максимального результата учтите следующие правила белкового рациона:
- В течение первой недели ежедневно съедайте не более 40 г углеводов. Спустя неделю, если нужно похудеть еще больше, указанный показатель уменьшите до 20 г (этой норме придерживайтесь в течение недели). Через 2–3 недели расширьте рацион до потребления 40 углеводов в сутки. Для закрепления результата ежедневно съедайте не более 60 г углеводов.
- Рекомендовано трехразовое питание – минимальное количество приемов пищи в день.
- Для быстрого снижения веса запрещено потреблять сладости, хлебобулочные изделия, картофель, рис.
- Можно кушать рыбу, мясо, овощи, сыр, яйца, гречку и другие крупы с малым содержанием крахмала.
- Если используете колбасы, сосиски, сардельки, то выбирайте данную продукцию высокого качества. Помните, что в сосисках низкого качества содержатся соя, разные химические добавки, что неблагоприятно для процесса похудения и здоровья в целом.
- Разрешено потреблять алкоголь. Помните, что избыток спиртного усиливает аппетит, что приводит к перееданию, растягиванию стенок желудка и набору лишних килограммов.
- Пейте чай без сахара: отдавайте предпочтение зеленому, травяным отварам. Если не можете без сладкого, то используйте сахарозаменитель.
- Пейте чистую воду: ежедневно выпивайте не менее 1,5 л воды, травяные отвары (подойдут шиповниковый, имбирный).
- Мясные блюда дополняйте овощными гарнирами с зеленью.
- Устраивайте перекусы: ешьте несладкие фрукты, сухофрукты, орешки, семена.
- Кушайте в меру, не переедайте. Оптимальная порция белковой еды должна помещаться в ладони. Потребляйте небольшую порцию разрешенной еды, после чего подождите некоторое время. Если чувство голода останется, то съешьте еще немного.
- Не устраивайте поздних ужинов.
- Ешьте не позднее, чем за 2–3 часа до сна. Это правило относится и к дневному отдыху.
- Регулярно (желательно ежедневно) совершайте физические упражнения. Нагрузки на тело могут быть в виде длительных пеших прогулок, бега, плавания в водоеме или бассейне, гимнастики, катания на велосипеде, роликах, коньках.
- Чтобы поддержать нормальную функциональность организма, используйте поливитаминные комплексы.
Щи без картофеля
|
100 г — 1,64 у.е. |
Состав блюда
- Куриное филе — 300-400 г
- Вода — 1,5-2 литра
- Средняя луковица
- Морковь — 100 г
- Капуста квашеная — 200 г
- Томат свежий, большой
- Приправы, соль по вкусу
Способ приготовления
Из куриного филе сварить бульон, варёную курочку вынуть из кастрюли и порезать на кусочки.
Морковь шинковать кружочками, лук — мелко порезать. Обжарить с малым количеством масла, добавить мелко нарезанный томат, немного потушить с добавлением воды или бульона.
Заправить овощами, добавить в кастрюлю квашеную капусту и курицу, приправить, посолить.
Варить до готовности капусты.