Volgamif.ru

Самые вкусные рецепты
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сладкий стол на свадьбу: оформление чайного стола на торжестве бракосочетания, фото

Сладкий стол на свадьбу: оформление чайного стола на торжестве бракосочетания, фото

В последние годы, в нашей стране набирает популярности еще одна европейская свадебная традиция – красиво оформлять сладкий уголок в банкетном зале. Если раньше ограничивались торжественной подачей свадебного торта под занавес праздника, то теперь сервируют отдельный десертный стол со всевозможными сладостями и напитками.

Сладкая зона излюбленное место не только присутствующих на свадьбе детей, но и взрослых гостей. В публикации мы рассмотрим, каким должен быть свадебный сладкий стол .

Загадочные капкейки

Возможно, вы услышите это слово впервые. Поэтому расскажем вам, что же оно означает. Такое английское название досталось нестандартному десерту благодаря размерам и форме. Это маленькие тортики, которые могут поместиться в чашке. Они вроде бы похожи на пирожные, но скорее – это тортики в миниатюре. Капкейки сложно сравнить с чем-то более знакомым и близким нам. Насколько они самобытны!

Среди них можно найти море видов и также много возможностей для их оформления. Вы можете остановиться на одном из них, а можете украсить стол всеми сразу. Получится очень красочно и интересно!

Капкейки на свадьбу

Кэнди-бар обычно дополняют безалкогольными и слабоалкогольными пуншами, морсами, фрешами и соками: апельсиновым, яблочным, вишнёвым, гранатовым. Отличным вариантом станет компот, сваренный из свежих ягод и фруктов.

Фото 4

Летом на стол ставят холодные напитки, например, фреши со льдом и коктейли из молока и фруктов с сиропом, а для зимней свадьбы подойдут горячий шоколад, фруктовый чай и кофе.

3 этап: наполнение сладкого стола

Это самая приятная часть! Перечень сладостей, от традиционных до экзотических, настолько широк, что можно угостить приглашенных с любыми вкусами. И при выборе наполнения для кэнди бара тоже следует учитывать стиль торжества. Например, для свадьбы шебби шик или прованс подойдут круассаны и различная домашняя выпечка. На свадьбе в русском стиле не забудьте включить в меню сладкого стола пастилу, пироги. На торжестве с восточным колоритом уместны рахат-лукум, щербет, пахлава и т.п. А для мероприятия в стиле Голливуд обязательно украсьте сладкий стол расфасованным на порции попкорном.

Читайте так же:
Простые рецепты десерта из черники

Если позволяет бюджет, и очень хочется поразить гостей, то можно даже поставить в банкетном зале маленький и нарядный лоточек с мороженым или карамелизированными яблоками. Фантазируйте, это ведь ваша свадьба, возможно все!

Чтобы не быть голословными, предлагаем лишь неполный перечень сладостей, которые можно использовать при оформлении кэнди бара:

  • конфеты: леденцы, карамельки, шоколадные, с начинками и без, в упаковке и без нее;
  • фрукты в шоколаде или даже шоколадный фонтан (его лучше устанавливать на отдельном столе);
  • капкейки и прочие виды пирожных небольших размеров;
  • орехи;
  • макаруны;
  • кейкпопсы (бисквитный десерт в шоколаде на палочке);
  • большие и маленькие леденцы разных форм и расцветок;
  • канапе из фруктов;
  • безе, зефир, маршмеллоу;
  • мармелад, желейные конфетки;
  • пряники, печенье;
  • пончики;
  • марципаны;
  • выпечка: орешки со сгущенкой, ватрушки, слойки и т.п.;
  • напитки.

Сколько стоит?

Цена составного десерта сильно зависит от объема заказанного угощения, выбора основы и наполнителей, декора, способа подачи. Также влияет ценовая политика выбранной кондитерской или мастера: изделия от известных профессионалов обойдутся существенно дороже, чем не менее вкусные и нарядные, выполненные не создавшим еще себе репутацию новичком.

Стоимость одного килограмма угощения колеблется от 500 до 3500 рублей, причем авторский дизайн или выполнение по дизайну заказчика, разумеется, потребует больших затрат.

Также придется оплатить отдельно аренду подставок или блюд, декор десерта цветами или другими украшениями, надписи, упаковку для раздачи десерта гостям «с собой». Отдельно оплачивается доставка в назначенное время, а вот дегустация может быть и бесплатной.

Ниже мы собрали примеры подачи тортов из капкейков:










Торт с капкейками на свадьбу – отличное решение для тех молодоженов, которым нравится оригинальность в оформлении торжества. Нарядные и вкусные десерты запомнятся гостям надолго и станут одним из ярких моментов праздника.

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Приготовление десерта с карамелью
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector