Volgamif.ru

Самые вкусные рецепты
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как появились торты и в каких странах самые интересные

Как появились торты и в каких странах самые интересные

Сколько веков проходит, мода на десерты меняется, но праздничный торт при любой кулинарной эпохе занимает свое почетное место среди сладостей. Несмотря на обилие капкейков и кейкпопсов, ни один детский День рождения не обходится без огромного торта со свечами. Любая кондитерская предложит на выбор кусочек классического лакомства.

Достоверно сказать, кто придумал или усовершенствовал первый торт, невозможно. В разных уголках мира торт постепенно приобретал вкус и вид привычного нам кондитерского изделия, обрастая украшениями и приобретая праздничность и помпезность.

Одни историки считают, что такое произведение искусства, как торт, могло появиться только в Италии, где кулинары очень тщательно относятся к деталям и предпочитают тонкую огранку любых блюд. Само слово «торт» в переводе с итальянского и означает «витиеватое, замысловатое» — сложное не только по вкусу, но и на вид.

Другие же отдают авторство тортов сладкому Востоку с их разнообразием десертов и смешений вкусов, текстур и форм. Именно в восточных странах, считают историки, появились первые десерты, не заимствованные от хлеба, а сложенные в круглую форму десерты из меда, молока и семян.

Модным же торт как десерт стал благодаря французским кофейням, где его стали подавать к горячим напиткам, как изысканные шедевры, сервируя и украшая торты на разный лад. Не удивительно, что Франция слывет как самая романтичная страна мира – немала заслуга в этом и тортов!

В разных странах мира существует множество национальных рецептов приготовления тортов, традиции их украшения и подачи, поводы, по которым торт подается к столу. С тортами связано немало интересных историй, курьезов, а некоторые из них по разным причинам стали достоянием книги Рекордов Гиннеса.

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Быстрый десерт с ананасами
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector