Volgamif.ru

Самые вкусные рецепты
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вкусные десерты на новогодний стол

Вкусные десерты на новогодний стол

Вкусные десерты на новогодний стол

Новый год – долгожданный праздник, а значит, на праздничном столе должны быть самые вкусные новогодние десерты, рецепты приготовления которых можно позаимствовать на http://kulinyamka.ru/vse-dlya-prazdnika/deserti-na-noviy-god.html. В этой статье мы так же подобрали для вас несколько интересных вариантов.

  • 1. «Дамский» десерт
  • 2. «Снежки»
  • 3. «Вишенка»
  • 4. Десерт с апельсиновыми льдинками
  • 5. «Банановый фейерверк»

На Новый 2021 год можно приготовить замечательный и вкусный десерт в виде бисквитных пирожных с клубникой. Рецепт такого лакомства очень простой, а в результате получается настоящий кулинарный шедевр, как на фото.

Самые вкусные праздничные рецепты десертов на Новый год 2021

Ингредиенты

Для бисквита:

  • 50 г муки;
  • 2 яйца;
  • 50 г сахара.

Для начинки:

  • 300 мл сливок (33-35%);
  • 20-30 г сахарной пудры;
  • 200-300 г клубники.

Пошаговый рецепт

  1. Подготовим несколько листов для выпечки, на обратной стороне которых рисуем кружочки диаметром 12-15 см.
  2. Для теста хорошо взбиваем яйца с сахаром, а затем просеиваем муку, размешиваем до однородности.
  3. Затем на центр каждого круга кладем ложку с горкой теста, распределяем.
  4. Выпекаем бисквит в разогретой до 180°С духовке 6-8 минут.
  5. Испеченный бисквит снимаем с пергамента и оставляем остывать.
  6. Для начинки нарезаем ягодки клубники и взбиваем до стойких пиков сливки с сахаром.
  7. Крем перекладываем в кондитерский мешок с зубчатой насадкой и отсаживаем полоску взбитых сливок на центр бисквита.
  8. Сверху крема кладем ягодки.
  9. Затем снова покрываем клубнику кремом, края бисквита приподнимаем, украшаем пирожные ягодами и сахарной пудрой.

Рекомендация! Если края бисквита пересохли, то переворачиваем их, накрываем влажным, но не мокрым полотенцем и оставляем на 10 минут.

Шоколадное пирожное

Шоколадное пирожное

Большинство людей обожают сладости. И редко встречаются такие люди, которые бы были равнодушны к лакомствам. Но всегда сладко ассоциируется с вредным, поэтому мы предлагаем приготовить вам пирожные, которые не причинят вреда фигуре. Нам понадобится:

  • 100 г гречневой муки;
  • 110 г миндаля;
  • 0,5 ч. л. соды;
  • щепотка соли;
  • 90 г миндального молока;
  • 170 г рисового молока;
  • 200 г фиников.
Читайте так же:
Быстрый десерт на сливках

Миндальное и рисовое молоко смешивается в миске и туда добавляются мелко порубленные финики. Дождитесь, чтобы финики стали мягкими. В другой чашке перемешиваем все сыпучие ингредиенты. Тщательно вымешайте содержимое двух емкостей до получения однородного теста.

На смазанный противень выкладывается полученная масса.

Первые десять минут выпекайте пирожное при температуре 200 С. После чего убавьте до 180 С и продолжайте печь еще 15 мин. Готовый продукт выньте из духового шкафа и оставьте остывать. После этого порежьте пирожное на порционные кусочки.

Десерт на новый год 2021 без выпечки

Зимняя вишня

Непосредственно перед праздником время особенно ценно, его часто попросту не хватает. Десерт «Зимняя шишка» – это лакомство «на скорую руку». Роскошный внешний вид, потрясающий вкус и чудесный аромат покорят сердца многих гостей, а для детей это будет настоящее чудо, от вида которого они придут в полный восторг.

Вкусные десерты на новый год 2021

Состав продуктов

  • печенье (типа «Топленое молоко») – 300 г;
  • сливочное масло – 100 г;
  • молоко – 200 мл;
  • порошок какао – 50 г;
  • пшеничная мука – 20 г;
  • грецкие орехи (можно заменить другими) – 100 г;
  • сахар – 20-30 г;
  • ванилин – 1 г;
  • кукурузные хлопья – сколько понадобится;
  • сахарная пудра для украшения;
  • кондитерская присыпка для украшения;
  • кокосовая стружка для украшения.

Вкусные десерты на новый год 2021

Поэтапное приготовление

  1. Печенье ломаем на небольшие кусочки и отправляем в чашу блендера, где измельчаем его до получения мелкой крошки.
  2. Грецкие орехи очищаем и рубим ножом на небольшие кусочки.
  3. В отдельной миске смешиваем измельченное печенье и рубленые орехи.
  4. Теперь займемся приготовлением шоколадного крема: в емкость с толстым дном просеиваем порошок какао и пшеничную муку.
  5. Туда же отправляем сахар и половину от общей массы молока. Тщательно все размешиваем и отправляем смесь на огонь.
  6. При активном и регулярном размешивании доводим смесь до кипения, а затем тонкой струйкой вливаем остальное молоко. Чтобы точно избежать появления комочков, следует при варке крема размешивать ингредиенты венчиком.
  7. Как только масса повторно закипит и станет густеть, выключаем огонь и позволяем крему остыть в течение 10 минут.
  8. Добавляем в шоколадный заварной крем мягкое сливочное масло и тщательно размешиваем массу до получения однородной консистенции.
  9. Отправляем крем в смесь из печенья и орехов и замешиваем однородное тесто.
  10. Готовое тесто делим на 10-12 одинаковых частей, из которых формируем овальную шишку, зауженную кверху и широкую книзу.
  11. Выставляем сформированные шишки на плоскую широкую емкость, в которой собираемся подавать будущее лакомство гостям. Если заготовки слишком мягкие, то следует отправить их в холодильник минут на 20.
  12. Для того чтобы достичь максимального сходства с настоящей шишкой, используем кукурузные хлопья. Вставляем хлопья в шоколадную фигурку, размещая их по кругу.
  13. Для украшения новогоднего десерта используем сахарную пудру и кокосовую стружку. Таким образом, будет создаваться впечатление, что шишки присыпаны мелкими и крупными снежинками.
  14. Последний штрих в нашей композиции – это кондитерская присыпка. Лучше всего остановить свой выбор на зимних, холодных оттенках, к примеру, голубом или синем. Присыпаем десерт присыпкой и подаем к столу.
Читайте так же:
Идеи для десерта рецепты

Вкусные десерты на новый год 2021

Тематические новогодние приметы

Практически все Новогодние приметы наполнены волшебством и верой в лучшее. Именно этот праздник вселяет в душу уверенность в завтрашнем дне и желание верить в чудеса, причём это ощущение распространяется как пожилых, так и на маленьких детей. Магия Нового года во многом связана с уникальными приметами, существующими с незапамятных времён, причём они касаются всех областей жизни человека – карьеры и денег, личной жизни и здоровья.

О деньгах

Денежные приметы на Новый год 2022

Денежные приметы на Новый год 2022 Чёрного тигра.

Деньги интересуют всех, поскольку именно от их наличия зависит то, насколько качественной, безопасной и комфортной будет жизнь. В связи с этим наши предки выявили множество примет, помогающих приманить деньги в свою жизнь.

Вот некоторые приметы о деньгах в новогоднюю ночь:

  • Разложите по карманам крупные купюры – встречать следующий год с пустыми карманами нельзя.
  • Накройте богатый стол, приготовьте много блюд, и будущий год пройдёт в изобилии.
  • Купите полезные и качественные подарки членам семьи – Тигру не по душе бесполезные вещи.
  • Расставьте вазочки с листьями мяты или просто разложите их по разным уголкам – их аромат привлекает кошек, в том числе и Тигра.
  • Если кроме традиционных игрушек на ёлке будут конфеты и денежные купюры, это обеспечит финансовый успех.
  • Покупка со скидкой или по акции 31 декабря – хороший знак, говорящий о светлом и обеспеченном будущем.
  • Нельзя встречать 2022 год Тигра с долгами – погасите все кредиты и личные долги перед праздником.
  • Порезались во время приготовления праздничных блюд? Это к счастью и деньгам.

О любви

Успех в любви делает человека счастливым и уверенным в себе. Поэтому новогодние приметы на любовь имеют большое значение.

Читайте так же:
Быстрый десерт из холодильника

Наиболее интересные любовные приметы на Новый год 2022:

  • Среди украшений новогодней ёлки должно быть хотя бы одно сердечко. в пути – к встрече с любимым человеком в грядущем году.
  • Согласие и мир в браке подарят 7 свечей зелёного цвета, зажжённые в новогоднюю ночь.
  • Под бой курантов нужно взяться за руки, и тогда влюблённые будут неразлучны в течение года.
  • Если вы вышли на улицу впервые в году и сразу же встретили собаку – это к любви.

О беременности

Приметы на беременность 2022

Приметы на беременность в Новом году 2022 Тигра.

Некоторые приметы касаются важного события в жизни влюблённой пары – беременности и рождения ребёнка.

Новогодние приметы о беременности:

  • Среди гостей за праздничным столом есть семья с малышом – хозяйке повезёт забеременеть в будущем году.
  • Беременная женщина может угостить с ложки девушку, мечтающую родить ребёнка, и тогда её желание обязательно сбудется.
  • Под ёлкой разложите детскую одежду или игрушки, и тогда в 2022 году у вас родится ребёнок.
  • По старинной народной примете, менструация, начавшаяся в новогоднюю ночь, сулит беременность в будущем году.
  • Купили живую ёлку, и в горшке появились корешки – совсем скоро семью ждёт пополнение.

Об удаче

Есть и специальные новогодние приметы на удачу, призванные привлечь и удержать удачу. Они довольно простые, и исполнить их условия под силу каждому.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector