Volgamif.ru

Самые вкусные рецепты
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Корейская кухня

Корейская еда рецепты десертов

Аватар сообщества "Юмор для всех и каждого"

Аватар сообщества "Реальные истории из жизни"

Аватар сообщества "Специфический юмор"

Аватар сообщества "Корея"

Аватар сообщества "Чёрный юмор"

Аватар сообщества "Исследователи космоса"

Аватар сообщества "Челябинск Chelyabinsk"

Аватар сообщества "Механизмы радости"

Аватар сообщества "Поваренная книга Пикабу"

Аватар сообщества "Книжная лига"

Тенденции

Кукси

Практически каждая трапеза в Корее начинается с подачи супа. Мясо, используемое для приготовления бульона, часто подают отдельно в качестве второго блюда. Корейские супы готовят из мяса, рыбы и морепродуктов.

Для приготовления кукси потребуются такие ингредиенты:

  • пекинская капуста — 300 г;
  • говядина — 0,5 кг;
  • чеснок — 2 зубка;
  • редис — 4 шт.;
  • морковь, красный перец — по 1 шт.;
  • яйца, огурцы — по 2 шт.;
  • рисовая лапша — 1 уп.;
  • соевый соус, соль, лимонный сок, специи — по вкусу;
  • растительное масло — 5 ст. л.

На подготовительном этапе мясо очищают от пленок, моют. Лапшу отваривают.

Процесс приготовления состоит из таких этапов:

  • из мяса сварите бульон, не солите;
  • достаньте мясо, охладите, нарежьте соломкой;
  • морковь, редис, капусту, огурцы нашинкуйте тонкой соломкой;
  • смешайте 2 ложки растительного масла, соевый соус, продавленный чеснок, лимонный сок, красный перец;
  • каждый овощ по очереди опустите в маринад на 5 минут;
  • яйца взбейте с одной щепоткой соли;
  • разогрейте в сковороде 2 ложки масла, поджарьте яйца с обеих сторон;
  • готовый яичный блин сверните в ролл, нарежьте соломкой;
  • добавьте в бульон по вкусу лимонный сок, специи, соевый соус;
  • выложите маринованные овощи, яичную соломку, мясо, лапшу, в глубокую тарелку, залейте бульоном.

Корейская кухня: рецепты национальных блюд

Фото: Википедия: UGC

Суп подают горячим или холодным. Как и другая корейская еда, супы обладают острым вкусом и пряным ароматом.

Салаты по-корейски любят многие, готовят их из различных овощей, комбинируя со специями и приправами.

Восточная кухня давно завоевала популярность во всем мире благодаря насыщенному вкусу, низкой калорийности и невысокой стоимости блюд.

Сегодня покажу вам, как буквально за 5 минут приготовить вкусную, пикантную и в меру острую закуску из свежих огурцов.

Читайте так же:
Простой полезный рецепт десерта

Для приготовления такой закуски нам понадобится: » Читать далее

Добро пожаловать! Меня зовут Дина.
Я веду кулинарный YouTube канал «Коллекция Рецептов» и этот блог.
Если вам понравились мои рецепты — подпишитесь на YouTube канал, чтобы не пропускать новые видео!
Подписка в 2 клика!

На канале более 300 авторских видео! Новые видео 2-3 раза в неделю!

    (5) (8) (8) (11) (10) (5) (8) (10) (26) (32) (18) (17) (25) (3) (8) (2) (11) (5) (13) (14) (5) (17) (7) (1) (6) (24) (8) (23) (2) (15) (1)

⭐ ПОДБОРКИ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ⭐

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

  • РЖАНАЯ ЗАКВАСКА 100% влажности по рецепту Д. Хамельмана. Разведение, применение, сохранение
  • Торт Наполеон — самый вкусный рецепт из детства
  • Пирожное «Павлова» – Вкуснейший мини-десерт!
  • Торт из кабачков! Вкуснейшая закуска!
  • Гибкие сахарные кружева для украшения тортов, куличей. Рецепт гибкого айсинга на пектине

Поиск рецептов

ПОДПИШИСЬ В СОЦ. СЕТЯХ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСКАТЬ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ !

Такчук (Dakjuk)

Это блюдо может легко стать одним из ваших любимых. Всё благодаря тому, что рецепт до смешного прост. Сначала в горшке варится курица вместе с луком и большим количеством чеснока, затем добавляется рис для суши, и всё вариться до момента, пока курица не будет готова.

В результате рис разваривается вместе с куриным мясом и чесноком, и получается густое рагу (которое корейцы называют овсяной кашей, хотя этой крупы там нет и в помине). Корейцы едят такчук следующим образом: отрывают пару кусочков куриного мяса, кладут сверху на рис и берут ложкой получившуюся смесь. Если решитесь приготовить это блюдо хоть раз, то будете делать это снова и снова, потому что готовить его очень просто.

Читайте так же:
Шампунь веган десерт отзывы

Запомните важную вещь: если будете чистить чеснок собственноручно, а не предпочтёте купить очищенный и готовый для приготовления, используйте перчатки. Чесночное масло в больших количествах может вызвать ожоги третей степени.

14. Картофельная запеканка с кальмарами

Картофельная запеканка с кальмарами - Что приготовить из кальмаров рецептыФото: moreprodukt.info

Очень простое и сытное блюдо, которое можно приготовить с кальмарами для основательного семейного ужина.

Тебе понадобится: 500 г картофеля, 200 г кальмаров, 150 г твердого сыра.

Приготовление: Отвари картофель, разомни его в пюре и выложи в форму с небольшими бортиками. Сверху выложи вареных или консервированных кальмаров и засыпь тертым сыром. Можешь сделать больше слоев в той же последовательности. Выпекай запеканку около 15 минут при 180 градусах.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector