Volgamif.ru

Самые вкусные рецепты
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Банановые маффины без сахара и муки

Банановые маффины без сахара и муки

Банановые маффины без муки и сахара

Нежные, сочные и потрясающе вкусные банановые маффины! А сейчас внимание… без грамма сахара и муки! ☝️ Я серьезно! Совсем без муки и без сахара!

Не знаю, как вы, а я для себя всю еду делю на две группы: «комфортную» и «дискомфортную». Вы уже, наверное, поняли, что сегодняшний рецепт относится именно к «комфортной» группе. Банановые маффины приготовлены только из натуральных продуктов: овсяных хлопьев, яиц, бананов и фиников. А что еще нужно для прекрасного самочувствия и хорошего настроения?!

Банановые маффины без муки и сахара

Мне кажется, вы обязательно спросите, почему же суперполезные маффины украшены таким далеко не диетическим продуктом, как шоколад. Ну, во-первых, шоколад бывает разный. Можно, к примеру, использовать горький с наименьшим содержанием сахара или вовсе заменить шоколад рублеными орехами! Да-да! Будет вкусно, обещаю! А во-вторых, в маффинах так мало шоколада, что здоровью точно не навредит.

Банановые маффины без сахара и муки

Так, еще не все плюсы перечислила… В рецепте не используется масло: ни растительное, ни сливочное! Все-все, я заканчиваю, а то мои разговоры о еде, особенно такой, могут длиться бесконечно!

Банановые маффины без сахара и муки

Опубликовать запись в социальных сетях

Юличка, какой удачный рецепт! Как раз муж-жуткий любитель бананов-купил связку этого фрукта:) а они ему показались невкусными.
Так что твой рецепт оказался как нельзя кстати — очень вкусно!
Спасибо!

О, как вовремя мои банановые рецептики вышли!
На здоровье!
А Вы ещё банановый хлеб и другой вариант кекса с бананами попробуйте

Рецепт замечательный. Очень вкусно. Но есть один нюанс: чтобы не было привкуса соды и чтобы ее добавление было действительно к месту, надо добавлять ложку столовую уксуса. От этого и тесто поднимется лучше и реакция необходимая произойдет. А так все супер. Спасибо за рецепт. Из всех, что нашла в интернете, ваш самый лучший.

Читайте так же:
Диетические рецепты десертов и выпечки для похудения

Тамара, на здоровье!
Очень приятно, что Вам понравился рецепт.
Да, обычно вместе с содой в тесто добавляют кислоту (уксус, или сок лимона), но здесь почему-то это не было указано. Я думаю, что можно было взять только разрыхлитель, чуть побольше — ложки две чайные, но решила в точности придерживаться рецепта (нашла на зарубежном сайте, только тот вариант был не шоколадный). Возможно, здесь реакция проходит благодаря высокой температуре при выпекании (при нагревании сода также распадается с выделением углекислого газа). Хотя мне всё равно не совсем понятно, зачем её добавлять, если в разрыхлителе есть и сода, и кислота (лимонная), смешанные с «базой» — пшеничной мукой.

Рецепт понравился, но в следующий раз добавлю в тесто 2 банана, чтобы вкуснее было. И верх кекса залила шоколадной глазурью. Делала также пирог с абрикосами — это просто супер! Тесто замечательное и фрукты к месту, спасибо за рецепты и подробное описание, а то найдешь ВК рецепт печенья, а в нем не указано до какой толщины тесто раскатывать — сразу видно, что не пекли выпечку. и нехорошо, так, высказаться хочеться

Вероника, на здоровье!
Рада, что Вам нравятся мои пирожки!
А с 2 бананами не получится ли он как бы сыроватым слегка? от переизбытка фруктов? А с шоколадной глазурью, конечно же, ещё вкуснее, отличная идея!
Да, мне тоже встречаются рецепты, где описано приготовление очень кратко, и о многих важных моментах приходится догадываться либо доходить до них методом проб. Поэтому я стараюсь писать как можно подробнее, чтобы каждый читатель моего сайта смог приготовить вкусненькое по рецепту, который понравился:) Очень приятно, что мои старания приносят Вам радость:)

Читайте так же:
Десерты выпечка легкие рецепты с фото в домашних условиях

Обожаю этот рецепт!) Не может не получится! Вкусно, быстро, легко!

Огромное Вас спасибо! Подсела на выпечку с Вашего сайта! Нравится всё! Остановиться не могу. Пек-пеку-пеку. Скоро перекатываться буду, а не ходить))

Татьяна, на здоровье!
Очень рада, что Вам нравится печь по рецептам с моего сайта!

Какой вкусный кекс. Очень понравился! Ароматный. Шоколадный. Добавила два не больших банана в тесто и один сверху+шоколад. Класс. Спасибо.

Ух ты, какой красивый у Вас получился этот кекс. Захотелось снова его испечь:) Так аппетитно выглядит! Рада, что Вам понравился рецепт! Спасибо за фото:)

У меня получилось! Всё супер! Очень вкусно! Единственное: по времени пирог находился в духовке 50 мин. Но, я думаю, это от того, что тесто было не очень густое, хоть Вы очень хорошо описали консистенцию. Спасибо большое))

Панкейки с тёртым шоколадом

Шоколадные панкейки – 9 вкусных и быстрых рецептов

  • 200 г пшеничной муки;
  • 225 мл молока;
  • 3 ст. ложки порошка какао;
  • 75 г шоколада;
  • 35 г масла сливочного;
  • 2 яйца;
  • 50 г сахарного песка;
  • 1 ст. ложка разрыхлителя теста;
  • 1 упаковка ванилина;
  • Небольшая щепотка соли.


Приготовление:

  1. Смешайте муку, порошок какао и разрыхлитель.
  2. Наполните емкость 125 мл молока. Добавьте куриные яйца, поваренную соль, ванильный сахар. Хорошо взбейте. Полученный состав всыпьте в муку.
  3. Остальное молоко подогрейте на плите. Добавьте сливочное масло, размешайте и влейте в основной состав. Получите густое тесто, хорошо подходящее для приготовления лепешек.
  4. Жарьте панкейки с двух сторон до готовности. Поверхность выпечки посыпьте тертым шоколадом.

Рецепт 1. Шоколадное мороженое с бананом

  • 2 банана, нарезанных ломтиками и замороженных
  • 1 столовая ложка порошка какао или кэроба
  • 1 столовая ложка кокосового сахара или другого подсластителя, который Вы чаще всего используете (можно добавить больше по вкусу)
Читайте так же:
Десерт из тыквы и творога в духовке рецепты

Как приготовить:

Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне или блендере, пока текстура не будет напоминать мягкое мороженое. Если комбайн не справляется, добавьте ложку воды. Подавать можно сразу или хранить в герметично закрытом контейнере.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector