Volgamif.ru

Самые вкусные рецепты
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Десерты, которые можно приготовить за 15 минут

Десерты, которые можно приготовить за 15 минут

Рецепты приготовления 7 вкусных десертов, готовка которых займет не больше 15 минут.

Десерты, которые можно приготовить за 15 минут

Несколькими интересными и быстрыми в приготовлении рецептами делится Триша Йервуд, ведущая кулинарной программы «Домашние блюда от Триши» (12+) на телеканале Food Network.

Шоколадный кекс в кружкеДесерты, которые можно приготовить за 15 минут

На 1 порцию: 1/4 чашки муки, 1/4 чашки молока, 1/4 чашки сахара, 2 ст. л. какао-порошка, 2 ст. л. растительного масла, 1/4 ч. л. соли, 1/4 ч. л. экстракта ванили, 2 ст. л. стружки из темного шоколада или шоколадных капель, взбитые сливки для украшения.

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты в кружке и посыпьте сверху шоколадной стружкой. Поставьте микроволновку на самую высокую мощность и запекайте кекс 1,5 – 2 минуты. Через 1,5 мин. тесто будет влажным, через 2 мин. – более сухим: выбирайте время в зависимости от ваших предпочтений. Достаньте кружку из микроволновки осторожно, чтобы не обжечься. Дайте кексу остыть, а перед подачей на стол украсьте взбитыми сливками.

Яблочная амброзияДесерты, которые можно приготовить за 15 минут

На 4 порции: 1 стакан апельсинового сока с мякотью, 3 спелых сладких яблока, 230 г свежего ананаса, 1/2 чашки тертого кокоса , 1/4 стакана сахара.

Приготовление:

Налейте в миску апельсиновый сок. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины и натрите на крупной терке сразу в апельсиновый сок. Порежьте кубиками ананас. Добавьте его вместе с кокосом и сахаром в миску с яблоками. Хорошо перемешайте. Если сока недостаточно, долейте еще. Можно подавать на стол сразу, но лучше подержать блюдо в холодильнике 30-60 минут. За это время фрукты впитают сок: при желании его количество можно увеличить.

Ананас на грилеДесерты, которые можно приготовить за 15 минут

На 8 порций: 1 ананас, 1 чашка абрикосового желе, 2 ст. л. коричневого сахара, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. молотой корицы, щепотка соли, мороженое для сервировки.

Приготовление:

Разогрейте гриль до средней температуры.

Читайте так же:
Кето десерты рецепты в микроволновке

Разрежьте ананас на 4 части вдоль, оставив верхушку. В кастрюле смешайте желе, сахар, масло, корицу и соль. Подогревайте смесь на среднем огне, пока она не станет жидкой и однородной. Разделите соус на две части. В первой обваляйте дольки ананаса и обжарьте их на гриле по 3-4 минуты с каждой стороны. Снимите ананас с решетки и уберите кожуру. Для этого с обоих концов долек сделайте разрезы крест-накрест, а затем аккуратно срежьте кожуру по всей длине и уберите верхние листья. Переложите ананас на тарелку и полейте сверху оставшейся частью соуса. Подавайте с мороженым.

Шоколадно-арахисовые квадратикиДесерты, которые можно приготовить за 15 минут

На 10-12 порций: 12 ст. л. растопленного сливочного масла, 2 чашки измельченных брецелей (кренделей), 1,5 чашки кондитерского (мелкого) сахара, 1 чашка + 1/4 чашки арахисовой пасты, 1,5 чашки измельченного молочного шоколада.

Приготовление:

В миску добавьте растопленное масло, измельченные брецели, сахар и 1 чашку арахисовой пасты. Хорошо перемешайте. Вылейте смесь на форму для выпечки (форму нагревать не нужно). В тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи, положите шоколад и оставшуюся арахисовую пасту. Поставьте в микроволновую печь на 30 секунд, перемешайте, снова поставьте таймер на полминуты. Если шоколад и паста не до конца растают, повторите еще раз. Перемешайте их и вылейте сверху на получившийся корж. Поместите блюдо в холодильник на 1 час. Перед подачей на стол разрежьте на квадратики.

Банановый смузиДесерты, которые можно приготовить за 15 минут

На одну порцию: 1 чашка ванильного миндального молока, 1/2 чашки обезжиренного греческого йогурта (без наполнителя), 1 столовая ложка арахисовой пасты, 1 мерная ложка (30 г) протеинового порошка или сухого молока, 1 большой банан, предварительно нарезанный и замороженный.

Приготовление:

Смешать все ингредиенты в блендере до состояния однородной массы. Подавать сразу.

Читайте так же:
Десерт сосновый бор польза

Следующие два рецепта – из арсенала Айны Гартен, ведущей программы «Босоногая графиня: Простая кухня» (12+) на телеканале Food Network.

Фрукты с медово-ванильным маскарпонеДесерты, которые можно приготовить за 15 минут

На 6 порций: 2 абрикоса, 2 сливы, 1 киви, 1 чашка вишни, 1 чашка маскарпоне, 2 ст. л. меда, 1/2 ч. л. экстракта ванили, семена 1-го стручка ванили, 2 ст. л. сливок 30% жирности.

Приготовление:

Очистите ягоды и фрукты от косточек, киви – от кожуры, нарежьте их и положите в тарелку. В миске смешайте маскарпоне, мед, экстракт ванили и ванильные семена. Сюда же добавьте сливки и взбейте до состояния однородной массы. Аккуратно вылейте полученную смесь на фрукты. Можно подавать.

Брауни с мороженым и шоколадно-кофейным соусомДесерты, которые можно приготовить за 15 минут

На 6 порций: 3/4 чашки сливок 30% жирности, 350 г измельченного темного шоколада, 1,5 ч. л. растворимого или молотого кофе, 6 пирожных-брауни, 600 г ванильного мороженого.

Приготовление:

В небольшую кастрюлю поместите сливки, шоколад и кофе. Нагревайте содержимое на водяной бане, периодически помешивая, до состояния однородности. Разложите по тарелкам брауни, сверху украсьте шариками мороженого и полейте шоколадно-кофейным соусом.

Десерт за 20 минут: 4 вкусных рецепта

Десерт за 20 минут: 4 вкусных рецепта

У вас мало времени, но хочется вкусный десерт? Эти рецепты готовятся за 20 минут и не требуют особых кулинарных навыков.

Морковные шарики

Вам понадобится морковь, две трети стакана овсяных хлопьев, полстакана арахисовой пасты, 3 столовые ложки изюма, четверть чайной ложки ванильного экстракта, щепотка молотой корицы, щепотка молотого имбиря, щепотка молотого мускатного ореха, 3 столовые ложки тертого кокоса.

Почищенную морковь натрите на терке. Смешайте морковь с изюмом, овсяными хлопьями и арахисовой пастой, добавьте специи и перемешайте. Скатайте из полученной массы шарики и обваляйте в тертом кокосе. Хранится десерт в холодильнике.

Кокосово-банановый десерт

Возьмите 175 грамм кокосового йогурта, 175 грамм сливок, банан, сахарную пудру по вкусу, столовую ложку сладкого ликера.

Читайте так же:
Беккер хаус десерт трюфель отзывы

Взбейте сливки, йогурт и пудру до плотной массы. Банан нарежьте кружочками и разложите в 4 стакана. Злейте взбитой смесью и добавьте по желанию ликер. Уберите десерт в холодильник на 12 часов.

Шоколадно-кофейный десерт

Понадобится 125 грамм бисквитного печенья, 200 грамм темного шоколада, 80 грамм сливочного масла, 50 грамм сыра маскарпоне, чашка заваренного кофе эспрессо.

Измельчите бисквитное печенье в крошку, масло нарежьте кубиками. Растопите 150 грамм шоколада со сливочным маслом. Добавьте маскарпоне и перемешайте. Выкладывайте печенье в стакан, сбрызгивайте его кофе и заполняйте слоем крема. Чередуйте слои до самого верха, сверху украсьте тертым шоколадом. Оставьте десерт в холодильнике на 3 часа.

Творожный десерт с бананом и миндалем

Подготовьте полтора стакана творога, столовую ложку меда, 2 столовые ложки кокосовой стружки, столовую ложку шоколадной стружки, банан, миндаль по вкусу.

Банан нарежьте произвольно, миндаль растолките. Смешайте банан с творогом блендером до однородности. Добавьте мед, шоколадную стружку и хорошо перемешайте. Выложите массу в стакан для подачи, украсьте кокосовой стружкой и орехами, охладите в холодильнике в течение получаса.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector