5 самых вкусных десертов из Франции
Маслянистое тесто и восхитительный крем прекрасно сочетается с чашечкой кофе на завтрак. Первый эклер был испечен в XIX веке Мари-Антуаном Каремом, который впоследствии стал личным поваром короля Георга IV. Кулинар по праву считался гением высокой кухни. Блюда, которые он создавал, ориентировались не только на вкусовые качества, но и на внешнюю привлекательность. Также Карем создал легендарный торт «Наполеон» и шарлотку.