Volgamif.ru

Самые вкусные рецепты
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Шоколадный фондант

Любителям шоколада посвещается…

шоколад черный100 г
яйца2 шт
сахарная пудра2 ст. л.
разрыхлитель теста0.5 ч. л.
соль1 щеп.
мука1 ст. л.
какао-порошок1 ст. л.
масло сливочное80 г
нутелла1 ст. л.
мороженое сливочноепо вкусу
орехипо вкусу

4 потрясающе вкусных десерта, с которыми справится даже начинающий кулинар

Вторые блюда

Если вы хотите не только побаловать себя десертами, но и приготовить собственный кулинарный шедевр в домашних условиях, предлагаем вам выбрать один из рецептов из нашей подборки.

4 вкусных десерта, с которыми справится даже начинающий повар

Кондитерское искусство – это особая глава кулинарии, требующая определенной сноровки и сноровки, но есть десерты, приготовление которых не составит труда. Освежающий огуречный сорбет, нежнейший ягодный зефир, изысканный французский десерт клафути с персиком, лимонный пирог – мы говорим о простых, но невероятно ярких и вкусных блюдах, которые легко и быстро можно приготовить на своей кухне.

Домашний сорбет из огурца

4 вкусных десерта, с которыми справится даже начинающий повар

Ресторан Lilo, шеф-повар бренда Izo Zanzawa

Нейтральный гель 350 гр

Свежий огурец 440 гр

Пюре из лайма 325 гр

Смешать сахар, воду, глюкозу и тримолин, отправить в кастрюлю и довести до кипения. Затем добавить в массу лаймовое пюре и нейтральный кондитерский гель, снова довести до кипения. Остудить до комнатной температуры, добавить мелко натертый огурец. Затем заморозьте смесь и взбейте ее блендером.

Затем отправьте массу обратно в морозильную камеру, дождитесь застывания и подавайте в мисках (или другой подходящей посуде) со свежими хлопьями огурца.

Персиковое клафути

4 вкусных десерта, с которыми справится даже начинающий повар

Солить по вкусу

Ванильный сахар 1 ч

Сахарная пудра по вкусу

Куриное яйцо 2 шт.

Сливочное масло для смазки формы

Лепестки миндаля 30 г

Духовку разогрейте до 180 градусов, смажьте сковороду слегка растопленным сливочным маслом, нарежьте персики и выложите на сковороду, посыпав сверху миндальными лепестками. Смешать яйца, молоко, сахар, ванильный сахар и соль, слегка взбить (чтобы не было комков), постепенно всыпать в тесто муку, тщательно перемешать.

Читайте так же:
Приготовление десертов из йогурта

Далее залить тестом персики (тесто должно быть жидким – по консистенции напоминает блин), белку отправить в духовку на 30-35 минут – проверить готовность деревянной шпажкой. Готовый клафути посыпьте сахарной пудрой и подавайте горячим (при желании добавьте в тарелку свежие персики или даже шарик ванильного мороженого).

Торт из зефира с клубникой

4 вкусных десерта, с которыми справится даже начинающий повар

Мята для украшения

Клубника свежая 250 г

33% сливки 400 мл

Зефир (без ароматизаторов) нарезать тонкими ломтиками, клубнику промыть, очистить от кожуры, обсушить и нарезать дольками, отправить крем до комнатной температуры в глубокую емкость и взбить миксером до устойчивых пиков. Затем выложите ингредиенты в форму по следующему принципу: слой зефира, слой взбитых сливок и слой клубники – повторяйте, пока все ингредиенты не будут использованы (рекомендуется класть ягоды последним слоем) .

Затем отправьте торт в холодильник на несколько часов и подавайте холодным. При желании блюдо можно дополнить несколькими веточками свежей мяты.

Самый простой рецепт вкусного печенья, про который должна знать каждая хозяйка

Не знаете что приготовить быстренько к чаю? Или на пороге гости, а угощать их нечем? Может быть на носу детский праздник иди семейное мероприятие, а вы еще не определились с десертом? Тогда этот рецепт точно для вас. Подойдет на все случаи жизни.

Самый простой рецепт вкусного печенья, про который должна знать каждая хозяйка

Обожаю это печенье за его простату, доступность и вкусовые качества. Готовить его одно удовольствие, трачу минимум времени и усилий. Продукты для его приготовления всегда есть под рукой. Печенье понравится всем без исключения.

Самый простой рецепт вкусного печенья, про который должна знать каждая хозяйка

Для приготовления такого печенья нам понадобятся следующие ингредиенты (из такого количества продуктов получаются 32-33 печенья весом примерно 450 граммов):

  • Сахар – 90 граммов
  • Растительное масло – 80 мл
  • Яйцо – 1 штука (+один желток)
  • Мука – 250 граммов
  • Разрыхлитель – 1 чайная ложка
  • Цедра лимона или апельсина – по вкусу
  • Ванилин – 1 грамм
  • Соль – щепотка
Читайте так же:
Рецепт десерт песочное тесто

Самый простой рецепт вкусного печенья, про который должна знать каждая хозяйка

Способ приготовления:

в миску разбиваем одно яйцо, необходимо будет добавить еще и желток одного яйца. Добавляем сахар, ванилин и соль. Кстати, вместо ванилина можно использовать 1 чайную ложку ванильного сахара. Вливаем растительное масло и все ингредиенты тщательно взбиваем венчиком.

Самый простой рецепт вкусного печенья, про который должна знать каждая хозяйка

Добавляю лимонную или апельсиновую цедру. Высыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто и оставляем на 10 минут.

Самый простой рецепт вкусного печенья, про который должна знать каждая хозяйка

Тесто раскатываем и делим на 4 равные части. Из каждой части формируем жгут, все части соединяем и нарезаем небольшие брусочки. Выкладываем печенье на противень, застеленную бумагой для выпечки. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector