Франшизы гонконгских вафель: Вау! Вафли, Вафельница и др
Франшизы гонконгских вафель: Вау! Вафли, Вафельница и др.
Питание
Гонконгские вафли — это разновидность уличной еды, которая пользуется большой популярностью и представляет собой необычный десерт. Обычно это мягкая вафля необычной пузырчатой формы, сложенная в своеобразный кулечек или стаканчик. Внутри может быть разная сладкая начинка, например, мороженное, фрукты с кремом или взбитыми сливками или что-то еще.
Десерт пока для наших граждан является диковинкой, но спрос на такое лакомство только растет и оно уже предлагается во многих городах страны. Это отличная идея для бизнеса, организация которого относительно недорогая, но достаточно сложная. Поэтому, многие, кто хочет заниматься таким бизнесом, не организуют самостоятельно все с нуля, а покупают франшизу, что намного удобнее. Уже существует приличное количество таких компаний, у которых можно купить франшизу и организовать бизнес по производству гонконгских вафель.
Намного выгоднее начать работу под проверенным, раскрученным брендом, чем начинать все с нуля самостоятельно, потому что это сложнее, требует гораздо больше времени и затрат.
Почему стоит купить франшизу
Франшиза – наиболее доступный и достаточно быстрый метод развития своего дела для начинающих бизнесменов, требующий минимальных вложений. Ниже мы поговорим о преимуществах, которые предполагает покупка бизнес-модели под известной торговой маркой:
- Отлаженные бизнес-процессы. Умные люди, как известно, учатся на чужих ошибках. Задаваясь вопросом: «А стоит ли покупать франшизу?» нужно принять во внимание тот факт, что, покупая готовую бизнес-модель, вы узнаете о самых распространенных ошибках, которые совершили франчайзер или другие франчайзи, и сможете с легкостью обойти их.
- Бизнес-план. Вам передаются все финансовые показатели бизнеса: примерные инвестиции, срок окупаемости, чистая прибыль, средний чек. Благодаря этим показателям вы сможете анализировать течение своего бизнеса и находить проблемные зоны, которые при необходимости поможет исправить франчайзер.
- Узнаваемость бренда. Покупка франшизы для новичка предполагает использование известной торговой марки, которая уже завоевала доверие клиентов. Этот фактор сокращает до минимума затраты на рекламу, поскольку известные бренды практически не нуждаются в ней, а еще узнаваемость позволит сократить срок выхода на прибыль и окупить средства, затраченные на этапе запуска.
- Обучение и поддержка. Порядочный франчайзер вместе с правом на использование своего товарного знака передает вам все теоретические и практические тонкости и нюансы бизнеса. Зачастую передача этих навыков проходит в виде обучающей программы или курса, что позволяет максимально эффективно, легко и быстро усвоить информацию.
- Поддержка. Команда франчайзера предполагает поддержку во всех сферах: появившиеся вопросы по бизнесу вы сможете задать аккаунт-менеджерам, а также при необходимости головной офис предоставит вам юридическую защиту, помощь IT-специалистов для исправления технических проблем или дизайнеров для изготовления рекламной продукции.
- Быстрый запуск. При использовании отлаженных бизнес-процессов, переданных вам, вы сможете сократить период старта до минимума: от двух недель до одного месяца! Механизмы запуска уже известны, команда управляющей компании всегда придет на помощь – что еще нужно для успешного старта?
Если вам нужна помощь в подборе прибыльной франшизы или аудите выбранной – обратитесь ко мне, у меня большой опыт во франчайзинге, буду рад помочь!
Перепродажа франшиз
Я обожаю Инстаграм. Но сам Инстаграм меня особо не обожал, лайками и подписчиками не радовал, хотя фотографии делала регулярно.
Просматривая «истории», мне выпала реклама такого содержания: «Набираю девушек на работу куратора от 50 000 рублей. Удаленно и удобно!». Вот тут я поняла – это знак, ему надо следовать.
Как выяснилось, это была перепродажа франшиз. Что это, я не знала. Но работа была преподнесена так красиво и вкусно, что я не устояла перед соблазном и приобрела доступ к франшизам за 1900 рублей.
Итак, что же я купила. В пакет купленной мною франшизы входили наставления и советы от куратора (того человека, который продал франшизу и в дальнейшем обучает меня продажам), а также видеоуроки, готовые посты, «истории», тексты и доступ к материалам для творчества и бизнеса, различные программы-редакторы, список телеграм и ютуб каналов, которые мне должны были помочь, контакты поставщиков одежды и косметики.
Как мне объяснили, варианты заработка здесь разные:
- Можно использовать весь этот материал для раскрутки собственного бизнеса. Например, открыть свой интернет магазин косметики.
- Или перепродавать эту франшизу другим людям.
Я купила полный пакет франшиз, в нее входили несколько: «Как стать блогером с нуля», курс «Путешествуй и зарабатывай», «Бизнес в интернете». Каждую я могла продать за 500-600 рублей, так мне сказал куратор.
Дальше нужно было самой продавать то, что я купила. Для начала – оформила страницу в Инстаграме, чтобы завлечь покупателей. Ниже представлен мой аккаунт для продаж.
А вот так я завлекала людей, чтобы продать франшизу:
Но заработок ушел в минус. Красивые цифры, которые рисовали в рекламе, оказались недостижимыми.
Не знаю, может у кого-то и получается зарабатывать таким образом, но это не я. На самом деле, таких аккаунтов, продающих франшизы, слишком много и уже никто не откликался на рекламу от аккаунта с низким числом подписчиков.
В итоге я заработала целых 0 рублей, а отдала 2000 с лишним.
Как быстро окупается франшиза
Стоит понимать, что данная франшиза является сезонной. По этой причине следует учитывать, что продавать её имеет смысл только в двух-четырёхмесячный период — до и после Нового года. Именно за это время она и окупается, хотя, как правило, франчайзи получает основную прибыль в конце декабря и начале января, когда в воздухе витает атмосфера волшебства и сказки, а поздравления являются наиболее актуальными.
Интересным предложением также является франшиза календари 2021, приобретать которую лучше всего также в предновогодний период.
Отзывы о франшизах
Несмотря на продолжающийся кризис и некоторые недостатки, которые нельзя игнорировать, начинающие бизнесмены продолжают интересоваться франшизой, отзывы о ней можно найти в Интернете или попробовать поискать знакомых, которые имеют подобный опыт.
«Я долго искала, чем бы таким заняться. Проблема была еще и в том, что ничего в бизнесе не понимала, и очень боялась прогореть. Мне посоветовали побольше узнать про франчайзинг. Эта мысль мне показалась интересной. Как и любая женщина, я с удовольствием посещаю магазины одежды, чем-то подобным хотелось заниматься и самой. С идеями своими обратилась в ассоциацию франчайзинга. Там мне помогли подобрать несколько подходящих вариантов, из которых я через несколько дней выбрала для покупки франшизы одну из компаний. Очень переживала, как все пойдет. Но мне помогли подготовить помещение, обучить персонал и вообще постоянно направляли и подсказывали, как вести дело. К тому же у компании уже известное на рынке имя, хорошо зарекомендовавшее себя. Вложение денег окупилось у меня уже через месяц. Я обеими руками за франчайзинг: выбирайте его, если у вас нет опыта в бизнесе, вы точно не пожалеете об этом!»
Очень много положительных отзывов о франшизе различных сетей общественного питания. Чем раскрученнее бренд, тем больше прибыли у партнеров компании. Поэтому, выбирая для себя это направление, задумывайтесь о том, чтобы покупать франшизу у известных, хорошо зарекомендовавших себя франчайзоров.
Вот, например, реальный отзыв о сети ресторанов быстрого питания Subway:
«Если у тебя нет никакого опыта в бизнесе, да и жизненного еще не хватает, в кармане пусто, но амбиции не дают спокойно спать по ночам, то смело выбирайте франчайзинг. Я рискнула, купила франшизу у Subway, и уже через полгода открыла вторую точку, а затем и несколько ресторанов в соседних городах. Subway отлично помогает справляться с первыми сложностями, направляет и очень строго контролирует все процессы. Для тех, кто привык работать и ответственно относиться к делу, – это лучший выбор. Вы приобретаете неоценимый опыт, и уже через несколько месяцев сможете окупить все расходы».
Очень большой популярностью пользуются франшизы в сфере детского досуга, а также спортивного или музыкально-эстетического обучения. Франшизы спортивных и танцевальных клубов позволяют очень многим реализовать свои мечты не только о бизнесе, но и проявить свои творческие, педагогические и интеллектуальные способности.
«В моем городе совсем мало спортивных секций, где с удовольствием могли бы заниматься дети. Проанализировав все доступные в этом направлении франшизы, отзывы о них, я выбрала для себя футбольный клуб «Юниор», и ничуть не пожалела об этом. Перед открытием школы все вопросы, в том числе и юридические, кадровые, мне помогла решить фирма. И по сей день ни одни мой вопрос не остается без внимания. В школе занимается постоянно около 40 детей. За несколько месяцев мы полностью окупили все затраты на покупку самой франшизы, инвентаря, затрат на рекламу. Очень довольны школой дети и их родители».
Однако есть и отрицательные мнения. Очень часто это связано с тем, что люди покупают франшизу у компаний, о которых мало что известно в регионе. Из-за этого гораздо сложнее привлечь клиентов, требуется грамотное проведение рекламных акций, многое зависит и от самого человека, владеющего бизнесом:
«Моя подруга приобретала заграницей товары одного очень известного в этой стране бренда. Ей нравилось качество одежды и цена. Она решила купить их франшизу и открыть магазин у себя в городе. Однако здесь никто ничего не слышал о таком бренде и, несмотря на хороший товар, поддержку управляющей компании, бизнес не пошел. Поэтому не стоит связываться с неизвестными брендами – лучше идти уже по проторенной дорожке и купить франшизу у известной прибыльной компании».
Отзывы о франшизах и реальные истории людей часто содержат дельные советы и предупреждения. Многие, имеющие такой опыт, советуют обращать внимание на то, в чем будут выражаться роялти.
Если по соглашению франчайзор получает процент от дохода, то он будет лично заинтересован в росте и развитии вашей компании, станет способствовать этому, направлять вас и контролировать работу очень строго. Если же сумма выплаты фиксированная, то, скорее всего, управляющая компания не будет заниматься продвижением вашего бизнеса.
Узнать о рисках франчайзинга конкретной компании можно, пообщавшись с другими предпринимателями — владельцами франшизы; отзывы их и мнение стоит внимательно изучить. Обычно эту информацию легко найти. Это поможет решить, стоит ли приобретать франшизу или подождать и поискать другую.
Схема взамодействия
с клиентом
Делим компетенции для организованной работы
Мы используем сразу несколько инструментов, чтобы привести клиента в ваш барбершоп. Дальше с ним работают две системы, между которыми распределяются разные задачи.
YClients
«Панель управления» вашего барбершопа: доступ к клиентской базе, аналитике и финансовой сводке.
Является маркетинговой составляющей, настроенной на то, чтобы наши гости обязательно возвращались снова и снова.
Это два связанных процесса, которые не пересекаются между собой, однако дают общий результат — повторное посещение.
Советы по выбору франшизы
Во время поиска подходящего материнского предприятия начинающий бизнесмен должен обратить внимание на следующие рекомендации:
- Объем затрат — после выбора варианта кафе необходимо изучить размеры первоначального капитала: количество денег для открытия, объем паушального взноса, размеры убытков до выхода на окупаемость.
- Доходы — проверенная модель всегда имеет преимущества из-за своей доказанной эффективности. Головная компания должна заранее предоставить информацию о работе точек, схожих с исходным помещением. Так проходит оценка основных финансовых показателей и планирование дальнейших действий. Информацию можно получить как у представителей основной фирмы, так и у тех, кто работает под ее брендом. Лучший вариант — с обеих сторон.
- План работ — в нем должны быть прописаны все процессы. Такой подход позволяет свести риск к минимуму. Готовый проект должен быть автоматизирован и не вызывать вопросов по необходимости контроля за работой торговой точки.
- Популярность — раскрученный бренд дает больше гарантий на узнаваемость и приток покупателей. Не нужно забывать, что от имени зависит и стоимость проекта.
- Маркетинг — предприниматель должен знать какую маркетинговую политику проводит головное предприятие и что в нее входит. Некоторые фирмы ограничиваются общими рекомендациями — с ними лучше не заключать соглашений, чтобы не остаться с малознакомым производством в гордом одиночестве, а через некоторое время разориться.
- Отзывы партнеров — с уже купившими франшизу проще ориентироваться по всем подводным камням. Прошедшие первые шаги лучше расскажут о положительных и отрицательных сторонах сотрудничества, возникших в ходе работы вопросах, подскажут способы их урегулирования.
Оценка всех официальных проектов и условий по франчайзингу займет время, но поможет предотвратить серьезную ошибку по заключению контракта с компанией-мошенником. Придорожная закусочная с гранулированным кофейным напитком и нефирменным бургером в меню обойдется дешевле, но не даст ожидаемой прибыли.